Десерт apoday® Slim - Отслабнете с удоволствие
Грис каша с пресни плодове
25 г грис
250 мл нискомаслено мляко
1 равна супена лъжица захар
1 щипка сол
1/4 шушулка ванилия
1/2 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
150 г плодове (ягоди, малини, боровинки)
Оставете гриса да заври в млякото и подправете със захар и сол. Нарежете шушулката ванилия по дължина с остър нож. Изстържете костния мозък. Добавете ваниловата каша и настърганата лимонова кора към гриса. Измийте и почистете плодовете, четвъртинете ягодите. Сервирайте плодовете с грис.
291 kcal (1218 kJ), 12,6 g протеин, 4,8 g мазнини, 47,7 g въглехидрати
Боровинка извара
50 г боровинки
75 г квар с ниско съдържание на мазнини
3 супени лъжици мътеница
Измийте, почистете и нарежете боровинките. Смесете кварка с мътеница, докато стане кремообразна, подправете с лимонов сок. След това сгънете боровинките.
83 kcal (347 kJ), 11,5 g протеин, 0,7 g мазнини, 6,7 g въглехидрати
Вегански ягодови крепове
1 супена лъжица соево брашно
125 мл соева напитка
30 г пшенично брашно
1 ниво супена лъжица тръстикова захар
1 щипка сол
1/4 чаена лъжичка канела
125 г ягоди
2 чаени лъжички рапично масло
Лимонов балсам
Смесете соевото брашно с половината от соевата напитка и оставете да кисне няколко минути. След това добавете пшенично брашно, захар и останалата соева напитка. Смесете тестото за креп, докато не се образуват бучки, подправете със сол и канела и оставете да почине за няколко минути. Междувременно измийте, почистете и нарежете ягодите. Загрейте 1 чаена лъжичка рапично масло в креп тиган, добавете половината от креп тестото. Печете крепчетата до златисто от двете страни. Покрийте половината от двата крепа с резени ягоди, сгънете и поднесете гарнирано с листа от маточина.
310 kcal (1298 kJ), 11,9 g протеин, 11,1 g мазнини, 40,0 g въглехидрати
Палачинки с ягоди
1 яйце (тегловен клас М)
сол
40 г пшенично брашно
1 чаена лъжичка слънчогледово олио
100 г ягоди
2 ч. Л. (Приблизително 10 g) ванилов сос, незабавно
Разбийте половината мляко с яйцето, добавете щипка сол и брашното, разбъркайте, докато не се натрупат бучки. Намажете покрития тиган с малко масло, загрейте го и изпържете две палачинки една след друга. Измийте и почистете ягодите, нарежете на тънки филийки и сервирайте върху палачинките. Смесете останалото мляко със соса на прах и сервирайте с палачинките.
380 kcal (1591 kJ), 16,8 g протеин, 12,0 g мазнини, 50,3 g въглехидрати
Плодови палачинки
1 яйце (Gew.-Kl-M)
100 мл нискомаслено мляко
40 г пшенично брашно
1 щипка сол
1 чаена лъжичка ванилова захар
1/4 чаена лъжичка канела
150 g екзотични плодове (например ананас, манго, портокал)
2 чаени лъжички рапично масло
Смесете млякото с брашното до гладкост и оставете да набъбне за няколко минути. След това добавете яйцето, брашното, солта, ваниловата захар и канелата. Разбъркайте тестото за палачинки, докато се освободи от бучки и след това го оставете да почине за няколко минути. Междувременно обелете и филирайте или нарежете плодовете на парчета. Изпечете тестото за палачинки в горещо рапично масло в покрит тиган от двете страни до златисто жълто. Напълнете палачинката с част от плодовете, навийте на руло и разрежете наполовина. Сервирайте с останалите плодове и няколко листа мента.
405 kcal (1695 kJ), 15,3 g протеин, 14,2 g мазнини, 53,3 g въглехидрати
Ябълкови палачинки
50 г пшенично брашно
100 мл минерална вода (газирана)
1 тегло на яйце cl. М.
сол
канела
1 ябълка
2 супени лъжици ябълков сок
1 чаена лъжичка рапично масло
Мелиса си тръгва
Разбийте брашното, минералната вода и яйцето на тънко тесто. Подправете с щипка сол и канела на вкус. Нарежете ябълката на филийки, като премахнете сърцевината, стъблото и цветната основа. Загрейте ябълковия сок в малка тенджера. Добавете резенчетата ябълка и канелата, варете няколко минути със затворен капак. Междувременно намажете покрит тиган с масло, загрейте го и изпечете възможно най-тънките палачинки в него. Подредете палачинките в чиния и ги залейте с парените резенчета ябълка. Гарнирайте с маточина.
355 kcal (1486 kJ), 12.4 g протеин, 10.2 g мазнини, 52.4 въглехидрати