Den premium Бирена мая на люспи без глутен 100 g
Артикулен номер: DIET00207
Люспите от бирена мая са известни предимно сред веганите поради сиреневия им вкус той е добър заместител на сиренето в много рецепти. Може да се пръска върху нещо като пармезан, може да се използва за сгъстяване на зеленчуци, крем супи и сосове. Противно на името си, люспите от бирена мая наистина нямат нищо общо нито с бира, нито с мая. Може да се консумира и от страдащи от алергия към дрожди и кандидоза.
Поради ниското си съдържание на калории, високо съдържание на протеини и високо съдържание на фибри, той може лесно да бъде включен в различни диети. Той е пълен с полезни хранителни вещества, преди всичко Витамини от група Вкал, фосфоррал, калиймал, селенНел и цинксъбужда.
Може да се използва и за тестени изделия, сосове, сосове, спадове, ястия от едно ястие, супи.
| Средна хранителна стойност в 100 g продукт | |
| Енергия | 1345 KJ/320 Kcal |
| Дебел | 4,8 g |
| От които наситени мастни киселини | 1,6 g |
| Въглехидрати | 9 g |
| От които захари | 9 g |
| Фибри | 27 гр |
| Протеин | 47 гр |
| Сол | 0,5 g |