Рецепта запеканки от тиквички и моркови; Какъв живот
В настоящия брой имаме проста рецепта за вас за вкусна запеканка от тиквички и моркови. Разбира се, можете да променяте отделните съставки или да добавяте повече както обикновено. Надяваме се, че ще ви е приятно да ги приготвяте и да се насладите на ястието си.
Състав за 4 човека:
- 1 кг моркови
- 1 кг тиквички
- 200g заквасена сметана или лупин намазан натурален
- 200гр доматено пюре
- 200 г тежка сметана или соев крем
- Пипер, сол и подправки по ваш избор
- На вкус: сирене, което да се гратинира
Почистете морковите, измийте и почистете тиквичките и нарежете със спирална фреза.
Разпределете зеленчуците декоративно в голям съд за печене (важно, защото се нуждаят от капак!).
Поставете доматеното пюре, заквасената сметана или лупина и сметаната или соевия крем във висок съд и разбъркайте добре с ръчен пасатор. Добавете подправки по ваш избор и разбъркайте отново старателно.
След това залейте със соса зеленчуците, ако е необходимо. Поръсете със сирене и запържете всичко на 220 ° C (фурна с вентилатор 200 ° C) за около 30 минути със затворен капак.
Гювечът е удоволствие сам по себе си, но също така работи чудесно с картофи, хрупкава багета или спагети.
Награждаван два пъти от Focus Money

За бизнес списанието FOCUS Money (брой 10/2019 и DFSI Ratings) AOK Hessen отново е един от най-добрите здравни застрахователи в Германия. В дисциплините „Услуги за семейства“ и „Дигитален шампион“ той дори получи отличен статус. Специалната приятелска приветливост и положителната иновационна култура бяха признати.
Какъв живот! Бюлетин
Все още не сте член?
След това преминете към AOK Hessen.
Ще се радваме да ви посъветваме.
Подобни статии:
Рецепти/тенденции/информация
Намерете подходящите зеленчуци: пресни, консервирани или замразени?
На първо място: ако искате да се храните здравословно и балансирано, не можете да избягвате зеленчуците. Това е ясно! И ...
Непоносимост/непоносимост
Мрачен стомах с някои храни: алергия или непоносимост?
Малко хора всъщност имат хранителна алергия. Хранителната непоносимост е много по-често срещана. Но какво точно е ...
Рецепти/тенденции/информация
Life Hack Video (Част 1): Дайте на храната си преустройство
Супер бързо и лесно за приготвяне: яйца на динозаври, хотдог глави и дини във форма - звучи сензационно и е мега вкусно! В нашата…
Рецепти/тенденции/информация
Ферментирали храни: класиката узрява в хранителна тенденция
За много хора здравословното хранене става все по-важно. Все повече се основава на произхода, но също така и на ...
храна
Суперхрана кисело зеле - така сами си правите силовата билка
Нарежете бяло зеле на фини ивици, намачкайте го с малко сол и го оставете да ферментира няколко седмици - това ...
Хранителна култура
Здравословни алтернативи на захарта? Зависи от сумата!
Много хора биха искали да ядат по-малко захар. Затова те прибягват до алтернативи на захарта - с твърдата вяра, че тялото ви ще ...
Рецепти/тенденции/информация
Диетата е нещо повече от отваряне на торбички
Програмите за готвене се изпълняват по всички канали, книжарниците са пълни с широкоформатни готварски книги. Готвенето е на мода! Но нека бъдем честни ...
Рецепти/тенденции/информация
Забавна рецепта: Салата от аспержи с винегрет от картофи и лимон
През последните десет години сезонът на аспержите започна между 10 и 25 април. Това означава, че все още не е ...
Рецепти/тенденции/информация
Просто направени сами: вкусни рецепти за бебешко плодово пюре
Само няколко съставки и пресни плодове, малко ноу-хау и малко време - ето колко здравословна плодова каша за ...