DCNews Food s; раса; n gr; шими; ngra

храни с ниско съдържание на мазнини

ngra

Парадоксално е, че диетите с храни с ниско съдържание на мазнини могат да ви направят по-дебели от нормалното ви хранене. Първо, храните, представени като диетични, имат подобрен вкус чрез редица добавки и захари. Освен това, поради ниския прием на калории, ние сме изкушени да ядем повече една или друга храна, като в крайна сметка достигаме нежеланите излишни килограми.

Автор: Лариса Кобуз

Нюйоркският диетолог Кери Гласман също посочва, че диетичните храни не са сити. Те храносмилат бързо и оставят след себе си чувството на глад, съобщава FoxNews.

Две такива опасни храни са диетичният чипс и фъстъченото масло. Първите имат значителен прием на сол, въглехидрати и добавки, за да компенсират вкуса и текстурата, дадени от мазнините на нормалните чипсове. Често една торба с диетични чипове съдържа 20% повече натрий и 15% повече въглехидрати от нормалната.

Фъстъците съдържат здравословен вид мазнини, които не се превръщат в нежелана мастна тъкан и не претоварват метаболизма. В фъстъченото масло обаче този вид мазнина се заменя с малтодекстрин, въглехидрат, често използван в продукти от този тип. Така за 10 по-малко калории фъстъченото масло носи повече въглехидрати и много захар за самите фъстъци.