DCMedical кафе; държи рака далеч Последни изследвания; държави
Консумацията на кафе не променя риска на човек да бъде диагностициран или да умре от рак, заключава изследването.
Кафе, рак. „Кафето е една от най-популярните напитки в света и продължава да бъде смесено послание за ролята му при болести (без рак)“, каза Стюарт Макгрегър, автор на проучване за кафето и рака и ръководител на Genetics Group. от QIMR Berghofers Institute of Medical Research в Австралия, съобщава medicalxpress.
В своето проучване той анализира данни от повече от 300 000 души и показва, че ежедневната консумация на кафе нито намалява, нито увеличава риска от развитие на рак на човек.
Изследователят също така заяви, че е известно, че предпочитанието към кафето е наследствено:
„Нашето двустранно изследване разгледа дали честотата на рака се различава сред хората с различни нива на самоотчитане на употребата на кафе и дали се наблюдава същата тенденция, когато заменихме самоотчетената консумация с генетично предразположение към употребата на кафе. Установихме, че няма реална връзка между това колко чаши кафе е изпил човек на ден и дали са се развили определени форми на рак. ".
Кафето съдържа сложна смес от биоактивни съставки - включително кофеин и кахвеол - за които е доказано, че имат антитуморни ефекти при проучвания върху животни. Но противораковият му ефект върху хората не е потвърден от нито едно научно изследване. Напротив, има противоречиви резултати за общия риск от рак и за отделни видове рак като гърдата и простатата.
Кафе, рак: анализирани видове рак
В проучването са използвани данни за рака от британска база данни, която включва над 46 000 души, които са диагностицирани с най-инвазивния рак. От тях около 7000 души са починали от рак. Генетичната информация на хората с рак е сравнена с данни от повече от 270 000 души, които никога не са били диагностицирани с рак.
Изследването разглежда някои видове рак - гърдата, яйчниците, белите дробове и простатата - и установява, че кафето не увеличава или намалява тяхната честота. Съобщават се неопровержими доказателства за колоректален рак. "За разлика от това, изследването на данни от тези с по-висока генетична предразположеност да консумират повече кафе изглежда има по-висок риск от развитие на болестта", добавят изследователите.
Според тях ползите за здравето от кафето се спорят отдавна, но това изследване показва, че промяната на консумацията на кафе не е ефективен начин за защита срещу рак.
Резултатите от изследването са публикувани в International Journal of Epidemiology. Учете ТУК.