Д-р Оз: Акнето се причинява от определени храни. Открийте враговете на кожата си!
Има ли храни, които насърчават акнето? Със сигурност да, според проучванията, представени по време на шоуто "Шоуто на д-р Оз". Разберете кои са враговете на кожата ви!
Повечето дерматолози смятат, че няма връзка между диетата и обострянето на кожните проблеми, особено когато става въпрос за акне. Идват все повече изследвания, които да удостоверят, че кожата ни страда от лошите храни, които ядем ежедневно и че наистина е научно доказано, че основен рисков фактор за акне е нашата диета.
Ето враговете на вашата кожа:
1. Рафинирани въглехидрати
Изследване, публикувано в Архивите на дерматологията през 2002 г., ясно показва, че съществува връзка между диетата и акнето. Изследователите анализирали проба от 1200 души в Папуа Нова Гвинея на диета, базирана на зеленчуци и постно месо и установили, че нямат проблеми с акнето.
Те изключиха наследствения фактор, като направиха друго изследване, което включваше наблюдение на хора със същите гени, но които живееха в други части на света и имаха диета, базирана на рафинирани въглехидрати, наситени мазнини и преработени храни. Те често имаха дерматологични проблеми и акне, което се влошаваше.
"Диета, която включва консумация на храни с висок гликемичен индекс, особено преработени продукти като хляб или рафинирани зърнени храни, които бързо се превръщат в захар, след като бъдат погълнати, ще има пагубен ефект върху кожата.", смята д-р Франческа Фуско, дерматолог в Ню Йорк. Тези рафинирани въглехидрати изглежда причиняват големи колебания в инсулина, което засилва производството на себум и насърчава блокирането на порите.
Препоръката на специалиста е да се ядат зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, постно месо и да се избягват търговски преработени продукти, както и сладкиши.
2. Млечни продукти
Друго проучване, публикувано в списанието на Американската академия по дерматология през 2005 г., подчертава връзката между консумацията на млечни продукти и влошаването на акнето. Извършено е на извадка от 47 355 жени, както и на група от 4 273 юноши. И двете групи имаха големи проблеми с акнето.
Обяснението, дадено от специалисти, е, че по-голямата част от млякото, което приемаме от пазара, идва от бременни крави и съдържа високо ниво на хормони, които могат да стимулират мастните жлези. Най-добрият съвет е да избягвате млякото и млечните продукти, ако установите, че те влошават акнето ви. Добър заместител на кравето мляко е бадемовото или сусамовото, което правите у дома от накиснати ядки и вода.
Друго нещо, което изуми медицинския свят, беше, че обезмасленото мляко изглежда причинява по-сериозни възпалителни реакции от пълномасленото или частично обезмаслено мляко.
3. Пържене
Изглежда, че не мазнините в продуктите за бързо хранене причиняват кожни проблеми. Изследователите заключават, че основният виновник са по-скоро рафинираните въглехидрати. „Пицата, бургерите, шоколадът и всички онези нездравословни продукти, за които жадуваме, имат отрицателен ефект върху кожата и изследванията най-накрая доказват това.“, предупреждава дерматологът Джоел Шлесингер.
4. Шоколад
Проучване установи, че шоколадът, дори тъмният, влошава акнето, когато се консумира в големи количества. Не трябва обаче да се отказвате изцяло от тъмния шоколад, защото той също има множество предимства, но го консумирайте умерено, само ако имате проблеми с акнето. То може да навреди само на хора, които вече имат проблеми с акнето, в никакъв случай не е фактор, който отключва появата на този дерматологичен проблем.
Храни, които имат благоприятен ефект върху кожата
Според изследователите най-добрите варианти за храна, които намаляват възпалението, са: сьомга, рибено масло, зелен чай, пресни зеленчуци и плодове.