D подобрено представяне с ... картофи; Новини-Медицински
Отказ от отговорност: Тази страница е автоматичен превод на тази страница, първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират машинно, не всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите уеб страници са предназначени за четене на английски език. Всеки превод на този сайт и неговите уеб страници може да бъде неточен и неточен, изцяло или частично. Този превод е предоставен на практика.
Спортисти, които се нуждаят от тренировка, за да преминат през изтощителни тестове за стрес. Доказана стратегия за повишаване на тяхната ефективност по време на такива тестове е да се ядат въглехидрати като есенции на пътя. Интересно проучване, публикувано на 20 октомври 2019 г. в Journal of Applied Physiology, показва, че трениращите спортисти биха могли да получат енергията си и от могила картофено пюре, вместо да харчат парите за това. Търговски въглехидратни пасти, които не изпълнете функцията за подобряване. Картофът поддържа нивата на кръвната захар достатъчно високи, за да позволи продължително разтегнато упражнение и подобрява производителността по време на тренировка. В това е идентично с ефектите, произведени от концентрирани въглехидратни гелове.
Характеристики на същността на пътеката
Есенцията на пътеката трябва да осигурява много въглехидрати, за да позволи на спортиста да продължи да тренира, без да изчерпва енергията си. В същото време въглехидратите трябва да бъдат в лесно смилаема и усвоима форма.
Изследователите искаха да разберат дали могат да предложат други „възможности за зареждане“ за спортисти, вместо да ги принуждават да издържат същия вкус на гел, повишаващ енергията път след път. Най-хубавото при картофите е тяхната рентабилност, количеството хранителни вещества, които опаковат концентрирано, и начинът, по който предлагат изобилие от въглехидрати, необходими за правилното обучение, в един пълен фуражен формат. Докладът заключава, „Картофите са обещаваща алтернатива за спортистите ... те [също] служат като вкусна опция за есенция на Path в сравнение с (с) високата сладост на (въглехидратните) гелове. "
Ученето
За да проучат възможния принос на картофите към алтернативите за състезателни горива за спортисти при строги тренировки, изследователите включиха 12-те специални спортисти, които изминаха средно 165 мили всяка седмица. Всички бяха спортисти-ветерани с дългогодишни тренировки. Средното телесно тегло е 71 килограма, със средна възраст 31 години. Те имаха средно максимално поглъщане на кислород от около 61 ml kg/минута. Първо трябваше да преминат квалификационен тест, постигайки праг на аеробна годност и след това да карат колело в продължение на 120 минути, като накрая направиха тест за време.
По време на самите опити учените рандомизират участниците в една от трите групи: тези, които са получавали само вода по време на периода на обучение; тези, които са получили подсладен търговски въглехидратен гел; и тези, които са получили същото количество въглехидрати от картофите. Преди да започне действителния експеримент, на всички участници беше даден стандартизиран режим на хранене за предходните 24 часа. След това бяха помолени да циклират 120 минути и да попълнят тест за време. Те са инсталирани така, че да наподобяват изискванията, поставени във веригата им по време на действителните пътеки.