CulinoTests - 8-дневна изцяло сурова диета Моят преглед
Съвети, информация и рецепти, събрани навсякъде. тестван в кухнята ми !
СПОНСОРНО ОБЯВЕНИЕ
В ход дискусии:
- Домашно приготвен гъши дроб на ниво звезда, със сигурност ще успеете в 3 съвета! (117)
- Измамено брашно яйце (манекени ^^) (8)
- Свежо козе гаспачо: наслада от горещо време и отлично естествено слабително средство (6)
- Пат в цветовете на италианското знаме (4)
- Сок от маруля: естествено хапче за сън? (12)
- Findus Bordeaux-style fish: добре приготвено ястие, за да се поръси с нищо, за да се получи много добро ястие (12)
- Мини-пържени картофи: с добра пържола и добър сос няма нищо по-добро! (9)
- Портокали, приготвени (от мен) в отделни тави: голям ежедневен успех! (9)
- Коктейл от тестени изделия, покрит с кремообразен сос от горгонзола, за да стане отново бебе (10)
- Много годно за консумация кисело зеле за 3,19 Ђ във Franprix, кой казва по-добре? (7)
- Пролетна салата: месклун, сьомга, рукола, коза, елха, орехи, орехово масло (7)
- Японска сурова сьомга: сашими "японски ресторант" или сашими "Пикард"? (87)
- Робърт Конрад: човекът, когото дадох първата си целувка (6)
Отслабване и здравословни рецепти
Картофи
Яйца
Парти кухня
Сандвичи, препечени филийки и пици
Предястия
Съвети;-)
Тире
Прибори
Извън кухнята
За да прочетете сега:
8 дни изцяло сурова диета: моят преглед
От Каролайн • петък 20/06/2008 •
Измина седмица, откакто ям сурово.
Първите два дни бяха революция за мен: наистина интензивно. Следващите две, тези от ножовите удари в договора - пържени картофи и лазаня, маймуна! И накрая, последните три дни бяха дни на синтез, на спокойствие.
Този синтез все още не е завършен, но вече е изключително положителен. Достатъчно, за да бъда доста решен да удължа преживяването.
Бях подготвил случая си предварително: планирайки да атакувам „100% суровата диета“ миналия петък, преориентирах диетата си от предишния вторник. A тридневен преход ми се стори полезно за избягване на потенциалните чревни дискомфорти при изцяло суровата диета (за протокола, според статиите, които съм консултирал: обявени рискове от метеоризъм, колит, разхлабени изпражнения, накратко, възможна болка или дискомфорт по време на период на прехода "стигат до няколко месеца" - тоест времето, необходимо за усвояване на евентуален органичен дисбаланс, който е установен отдавна).
Моят преход: три дни сурова риба, зеле, авокадо, японски ориз, преди да атакува истинските изцяло сурови.
Първоначален контекст на храната: постоянна закуска
(„Веднага щом ми се иска, го използвам!“)
Моят начин на живот е изцяло свързан със свободата. Това не изключва интензивна работа или определени задължения, но наистина, първият ми принцип на живот е: "където искам, когато искам", и особено по отношение на храната.
Преди не бях наясно с това, но отдавна не си позволявах възможността да изпитвам глад. Щом имах просто желание да ям, ядох готови неща: хляб, масло, сирене, бисквити и тарама, остатъци от вечерята от предния ден, през повечето време вкусни и апетитни, бързо претопляни, бързо поглъщани нагоре. Нищо чудно при тези условия да не съм гладен вечер, когато сядам на масата със семейството си или навън! След като ядох цял ден, вечер малко аперитив ми беше повече от достатъчно, нямах вечеря или много малко.
Истинска революция: намерих желанието (глада)
Агресивен, спешен, мотивиращ глад. Не онова обичайно малко желание за ядене, което задушаваме (и стимулираме едновременно) с шепа бисквити или фъстъци с предястие, с парче сирене, с малко остатъци от това или онова, което ни влачи под носа.
От петък почувствах истинския глад, този, който поглъща вътрешностите ви, който ви обсебва, и вие непременно трябва да успокоите всички въпроси, които спират. Бях забравил това от години.
С изцяло суровата диета трябва да се храните добре, иначе ще се пропукате. Ако обаче искате да се храните добре, трябва да преброите a време за подготовка, по време на който гладът ви обхваща: карпачо, реже, представя се, сезонира и т.н., със сигурност не е толкова мигновено, колкото изваждането на чипове от пакет !
И когато приключите суровото ядене, след три часа, понякога и по-малко, вие сте отново обхванат от глад.
Лесно или трудно ?
Първите два дни бяха спиращи дъха, бих казал. С този постоянен глад се почувствах много горещ и трябваше воюва на печеното, което най-накрая е навсякъде („упс, а, не, онези красиви скариди или онова студено печено с майонеза, не е възможно!“). Бързо възстанових разграничението между студено и сурово, което културно бях изтрил.
Какво ядох ?
Най-добрата база за хранене, както за мен, така и засищаща: и карпачо. Всички карпачо, домати, говеждо, манго, карпачо от каквото пожелаете, добре подправени и изядени тихо.