CLA ползи и добродетели Природа AZ
CLA или конюгираната линолова киселина е една от онези добри мазнини, от които телата ни се нуждаят, за да останат здрави. В днешно време се използва главно за намаляване на съотношението на телесните мазнини и мускулната маса. Много спортисти на високо ниво го консумират по време на сухия си период и за съжаление, той изисква външен принос, тъй като тялото не може да го синтезира. Тази здравословна мазнина има няколко предимства за тялото. Който ? Нашите отговори ...
Произходът на CLA
Откритие
Откриването на CLA датира от 80-те години на миналия век. Той е изваден на бял свят от изследователи, които търсят канцерогенни съединения в говеждото месо. И противно на желаните резултати, CLA демонстрира противоракови свойства. След това привлича вниманието на много изследователи и се тества in vitro.
Фармацевтичният свят пусна първите добавки, базирани на CLA, едва през 90-те години на миналия век. Целта беше да се контролира мастната маса и мускулната маса на животните. Изследователите забелязват, че тези добавки реагират като някои предписани лекарства за диабет.
Какво е CLA ?
Конюгирана линолова киселина или CLA (конюгирана линолова киселина) принадлежи към семейството на омега-6. Следователно това е незаменима мастна киселина, която човешкото тяло не може да произведе. Трябва да си го набавя от храната ни. CLA се съдържа в червеното месо, млякото и неговите производни. Отлежалите сирена имат висока концентрация на CLA. Овцете и птиците също го съдържат. Нивото на CLA се увеличава при животно, когато диетата му е богата на линолова киселина. Всъщност линолевата киселина се трансформира в конюгирана линолова киселина благодарение на бактериите, които се намират или в преживните животни, или в храносмилателната система на домашните птици.
CLA се счита за транс мастна киселина. Отличава се със собствен тип връзки във веригата на мастните киселини. С други думи, двойните връзки в линолевата киселина не са в същото положение като тези в CLA. Обикновено CLA добавките, предлагани на пазара, осигуряват броя на видовете вериги, от които са направени. Ефективността на конюгираната линолова киселина варира в зависимост от съотношението на тези видове връзки.
Храните и хранителните добавки нямат еднакъв състав на CLA. Нашата храна съдържа съединения "транс-10, цис-12". Те съставляват около 70% от конюгираните линолеви киселини, които консумираме с храната си. Останалите 30% са "cis-9, trans-11". Освен това CLA, който се намира под формата на хранителна добавка, се произвежда от шафраново масло или соево масло.
Ползите от CLA
Насърчава загубата на тегло
Конюгираната линолова киселина се предписва широко за ускоряване на загубата на тегло. Той влияе на метаболизма и позволява на тялото да изгаря мазнините по-бързо. В конкретни термини тялото първо черпи от запасите си от мазнини, когато има нужда от енергия. Проучванията показват, че CLA води до намаляване на телесните мазнини. И обратно, насърчава увеличаването на мускулната маса.