Цироза Тези храни, които трябва да ядете - по-добър здравословен начин на живот

Цирозата е неизлечима болест. Ето защо е много важно да знаете каква диета спазвате и какви други аспекти трябва да имате предвид. Научете повече за това в днешната статия!

Какви храни хората с цироза трябва да ядете зависи от стадия на заболяването. Като се има предвид, че няма лечение, поставянето на дългосрочни цели е приоритет, тъй като те ще трябва да се поддържат с години.

Тази патология е крайният резултат от хронично увреждане на черния дроб. Това засяга приблизително 5,5 милиона души в САЩ, според Американския колеж по гастроентерология. Той също причинява това заболяване годишно Приблизително 26 000 смъртни случая.

Какво точно е цирозата?

Цирозата е хронично заболяване, при което клетките в определени области на черния дроб умират. Това води до фиброза (вид белег). В резултат на това възлите заместват чернодробната тъкан, което води до промяна в структурата и функционалността на този орган.

Според различни изследвания прекомерната консумация на алкохол е една от основните причини за това заболяване. Запушването на жлъчката, хроничният хепатит В или С и други чернодробни заболявания също могат да бъдат причинители. Много е важно да знаете различните причини. Тъй като алкохолиците няма да бъдат хранени със същата диета като другите пациенти.

Етапите на заболяването

В това състояние има два основни етапа. Първият е известен като компенсирана цироза. Ако не се лекува, това състояние ще се развие в напреднала или декомпенсирана цироза. Това се случва, когато разрушаването на клетките напредва с течение на времето. Диетата трябва да бъде изключително строга в последния стадий на заболяването, защото се появяват следните симптоми:

Жълтеница. Кожата и лигавиците пожълтяват поради повишените нива на билирубин.
Асцит. Това са натрупвания на течност в корема, причинени от промени във вътрешното налягане на кръвоносните съдове.
Енцефалопатия. Това води до умствено объркване поради наличието на токсични вещества в мозъка.
Кървене в храносмилателния тракт.

Разпространението на недохранването

Недохранването е много често срещана характеристика на тези пациенти. Различни проучвания показват, че до 25% от компенсираната цироза и 80% от пациентите с напреднала цироза страдат от нея. Като цяло има загуба на мускулна маса (увеличена при мъжете) и мастна тъкан.

Освен това недохранването е още по-силно изразено при алкохолиците. От една страна през вредното въздействие на чернодробните заболявания. Освен това липсва разнообразие в общата диета, което се дължи на навиците за пристрастяване.

Храни, които хората с цироза трябва да ядат

Общо взето пациентите не са диагностицирани с цироза, докато болестта не е напреднала. Поради тази причина основната цел на храненето е да осигури на човека всички необходими хранителни вещества, за да се избегнат симптомите на дефицит. Освен това хората, които имат цироза, обикновено трябва да се придържат към чернодробна защитна диета.

Изследването на хранителните грижи за пациенти с чернодробна цироза показва, че пациентите с компенсирана цироза имат относително нормални хранителни нужди. Следователно диетата трябва също да съдържа всички групи храни и да е с ниско съдържание на мазнини.

Според Испанската асоциация по храносмилателна патология, тя трябва да съдържа:

Бяло и червено месо (важно е, Приоритизирайте вариантите с ниско съдържание на мазнини)
риба
Яйца
Плодове и зеленчуци
Зърнени храни
Растителни масла (умерено)
Ядки (в ограничена степен)
Семена
Обезмаслени млечни продукти

Независимо от това, лекуващият лекар трябва да прецени всеки отделен случай. Изследванията в тази област показват, че приемът на протеин трябва да бъде между 1 и 1,5 грама на килограм телесно тегло, за да се предотвратят симптоми на дефицит. Също така специалистите препоръчват, 5 леки хранения, разпределени през денян.

Освен това всички токсични вещества (включително алкохолът, разбира се) трябва да бъдат напълно елиминирани от диетата. Ако злоупотребата с алкохол е причина за това състояние, неговото използване ще забави прогресията на цирозата и значително ще подобри прогнозата.

Диета, ако имате забележими симптоми на цироза

Усложненията, споменати по-горе, възникват в декомпенсирана фаза на цироза. По време на тази фаза пациентът трябва да ограничи избора на храни, които консумира. Освен това диетата трябва да бъде съобразена със съответните нужди. Това е видно от статия, публикувана в списание Farmacia Profesional. Следва да се вземе предвид следното:

Приемът на течности трябва да бъде ограничен до 1,2 литра на ден.
Освен това приемът на натрий трябва да бъде ограничен, тъй като благоприятства натрупването на течности и влошава асцита.

Освен това пациентът също трябва да намали приема на протеин, за да не претовари черния дроб. Тъй като това е органът, който основно метаболизира протеините.

Когато пациентите имат енцефалопатия, консумацията на протеини може да бъде ограничена до 0,5 грама на килограм телесно тегло. След това приемът може да се увеличава постепенно, докато се достигне нормална стойност. Въпреки това, колкото и малко да е количеството, пациентите, които решат да предприемат тази мярка, също трябва да я вземат Аминокиселинни добавки с разклонена верига поглъщане, за да се избегнат допълнителни щети.

Освен това може да се помисли за прием на витаминни комплекси - витамините от група В и витамин К са особено важни. Витамините от група В предотвратяват развитието на невропатии, а витамин К намалява епизодите на кървене, възникващи поради неуспех на съсирването.

Възможността за чернодробна трансплантация

Пациентите с напреднало заболяване могат да разгледат чернодробната трансплантация като вариант на лечение. Трябва обаче да се има предвид, че операцията крие големи рискове и че всъщност не е най-доброто решение, тъй като изисква интензивни последващи грижи.

По същия начин тези, които изберат да имат трансплантация, трябва да продължат да приемат лекарства и след това, за да попречат на телата си да отхвърлят новия орган. Тези лекарства обаче имат странични ефекти, много от които са чернодробни.

Последни мисли за диетата при цироза

Независимо дали цирозата е стабилна или нестабилна, чернодробната активност винаги е недостатъчна. Това води до натрупване на токсични вещества в организма. Така че е много важно, стриктно спазвайте хранителен план, за да се избегнат усложнения.

Идеалното би било медицинско наблюдение от лекар и състава на най-подходящата диета от диетолог. Това гарантира, че общото състояние на пациента се наблюдава редовно и че той също се храни правилно. Освен това може да се изискват и лекарства, тъй като сложността на заболяването не позволява пряк подход към лечението.