Чудесна кухня на мама! За майки

Кой не знае това? Когато нещата станат забързани, бързо прибягваме до нездравословни закуски, пълни с глутен и захар. По-добре да си вземете почивка и да използвате мощна храна - по този начин можете да се успокоите и да заредите батериите си. В същото време здравословната храна ви прави красиви отвътре навън.

мама

Когато ежедневието носи хаос и стресови ситуации, една майка често копнее за почивка, за да се успокои, да презареди батериите си и да започне отначало. Когато нещата трябва да се направят бързо, често се избират „прости въглехидрати“ под формата на бели сладкиши, сладкиши или нездравословни закуски. Всички знаем цитата: „Направете нещо добро за тялото си, така че на душата ви да му се живее!“ Мами ви почерпят с почивка! Думата „забавяне“ играе важна роля тук! Времето за себе си, само е важно да пренаредите мислите си, да позволите спокойствие и да заредите батериите си. Здравословни отвътре - приведете тялото и душата в хармония и направете нещо за вашата красота с правилната храна!

Понятието сила майка е надценено

Трябва ли ние майките да се чувстваме като мощни майки всеки ден? Нашият експерт по хранене Керстин Анна Сагмайстер коментира: „Имам и дни, когато всичко не върви така гладко, както си представям или планирам. Ако пренебрегна малко диетата си, в края на деня не се чувствам като силна майка, а просто изтощена! Понятието сила майка е надценено. Това, което се брои, са моментите на щастие със семейството и в края на деня мисълта: Днес постигнах много, направих добри неща и си позволих и малко време! "
Ние, майките, трябва да правим всичко възможно в ежедневието. Имаме и други професии (в допълнение към действителната ни работа) като медицинска сестра, шофьор, организатор и т.н.
Трябва да се използва и всяка ценна почивка. Често се поглезя с витаминен шейк или през есента и зимата любимите си кестени с чаша плодов чай!

Храни за подобряване на настроението

Особено в тъмния, прохладен сезон трябва да използвате храна, която ще разведри настроението ви! Често четете за така наречената мощна храна! Кои храни съдържат тези здравословни, повишаващи производителността, повишаващи настроението и красиви витамини и минерали?

  • Магнезият е истински убиец на стрес! Минералът се съдържа в пълнозърнести продукти, бобови растения, соеви кълнове и зелени листни зеленчуци като спанак и савойско зеле или в соевите кълнове! Какво ще кажете за спанак, картофи и пържени яйца отново?
  • Дори бананът да е един от тропическите плодове, а не един от нашите "сезонни" плодове, това е чист плод на късмета! Плодът съдържа триптофан, незаменима аминокиселина. Това може да има положителен ефект върху нивото на серотонин (нашият хормон на щастието).
  • Птиците, яйцата, млечните продукти, рибата, спелтата и ядките също съдържат триптофан! Така че вземете го!
  • Да, шоколадът (в умерени количества) ви прави щастливи! Какаовото зърно съдържа вещества, които имат стимулиращ и еуфоричен ефект. Какаовите зърна съдържат и триптофан.
  • Какво ще кажете за чаша чай? Ментовият чай дава свежа енергия и е истински подобрител на настроението!

Красота отвътре

Моят вътрешен съвет - мощна храна като еликсир за красота:

Още съвети за ежедневието на мама!

  • Не давайте шанс на стреса! В стресови ситуации винаги се препоръчва тиха минута за кратка медиация!
  • Запази спокойствие! Дори ако детето хленчи или се нуждае от известно време, за да заспи, винаги се препоръчва гушкане в леглото за мама и бебе!
  • Релакс сесиите правят чудеса! Йога за релакс, релаксираща музика, четене на книга или просто релаксиране!
  • Чаят е балсам за душата! Билковите чайове като ментов чай, чай от лайка или чай от джинджифил са най-подходящи тук. Негазираната вода също трябва да се пие в изобилие!
  • Програма за красота на мама! Децата с баба и дядо ли са? Какво ще кажете за посещение на козметика или масаж?
  • Излезте на чист въздух и укрепете имунната си система! Особено сега през есента и зимата разходката прави чудеса!

Идеи за рецепти за приятната кухня на мама!

Салата от авокадо и домати с яйце (1 порция)

  • 1/2-1 авокадо
  • 1 домат
  • 1 твърдо сварено яйце
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 1 супена лъжица оцет от бяло вино
  • ½ скилидка чесън
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 3 супени лъжици кълнове от боб (по желание)
  • сол и черен пипер
  • 1 бр. Хляб на дребно

Ето как работи вашето ястие:

Измийте кълновете и ги отцедете добре. Измийте доматите, обелете яйцето и нарежете и двете на кубчета. Обелете кората на авокадото, нарежете пулпата на кубчета и внимателно смесете с домата и яйцето. Подредете сместа върху чиния и върху нея разпределете кълновете. Обелете чесъна и натиснете половин скилидка през пресата. Добавете лимоновия сок, оцета от бяло вино и зехтина и разбъркайте всичко в сос за салата. Подправете със сол и черен пипер и залейте със сместа от салата. Може да се изяде и парче VK хляб или VK сладкиши!

Съвет: Благодарение на витамините В и Е, както и на каротина, авокадото е абсолютен производител на красота!

Броколи Тофу Уок (1 порция)

  • 150 г броколи (предпочитайте пресни броколи)
  • 50гр тофу
  • 75 г пълнозърнест ориз, кафяв ориз или ориз жасмин
  • 1 супена лъжица фъстъчено масло
  • 1 скилидка чесън
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 супена лъжица таханова паста (от магазина за здравословни храни), ако желаете
  • 1 супена лъжица сусамово масло
  • 1 супена лъжица препечен сусам
  • сол и черен пипер

Ето как работи вашето ястие:

Измийте броколите, нарежете на малки цветчета и гответе в подсолена вряща вода за около 1 минута. Извадете с решетъчната лъжица и изплакнете със студена вода. Заделете няколко лъжици от растителната вода. Поставете ориза в останалия бульон, оставете да заври и гответе на умерен огън за около 30 минути. Излейте излишната течност. Нарежете тофуто на кубчета. Загрейте фъстъченото масло в уок (или в голям тиган) и запържете кубчетата тофу в него. Изцедете чесъна и отново запържете за кратко. Добавете броколите и запържете за 1-2 минути. Добавете соевия сос, тахановата паста, сусамовото масло и две до три супени лъжици варени броколи. Задушете за кратко и смесете готовия ориз със зеленчуците. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Поръсете отгоре препечен сусам преди сервиране.

Съвет: Броколите са истински универсални, що се отнася до здравето и красотата! Зеленчуците съдържат каротин, витамини В, С и желязо. Сусамът е богат на ненаситени мастни киселини, които подхранват кожата!

Напитка убиец на стрес

  • 1 ябълка
  • 1 червен пипер
  • 1 малък морков
  • 1 малка Пресен джинджифил
  • 1 чаена лъжичка сусамово масло
  • 1-2 супени лъжици вода

Ето как работи вашата напитка:

Измийте и сърцевината на чушката. Обелете моркова и измийте ябълката, отстранете сърцевината. Нарежете всичко на ситно и пасирайте. В идеалния случай напитката може да се смеси с 1-2 супени лъжици вода в миксер. Обелете джинджифила, нарежете го на ситно и го добавете. Разбъркайте сусамовото масло, изсипете готовата напитка в чаша и се насладете!

Съвет: Ябълката и червеният пипер са богати на магнезий и също така осигуряват на тялото много витамин С. Джинджифилът е допълнителен фактор за релаксация.

Тема: хранене по време на бременност

Опцията за хранене на мапагината по време на бременност е много по-голяма от статиите над Onderwerp. Wellicht е следната информация, също интересна за вас: