Чиния с тях! Топ 11 храни за повишаване на имунитета за диета и фитнес
1. ЦИТЪР
Цитрусовите плодове - грейпфрут, портокал, мандарина, лимон, лайм, клементин - съдържат големи количества витамин С. Витамин С увеличава производството на бели кръвни клетки, които са ключови в борбата с инфекциите. По този начин витамин С не само поддържа имунната система, но и повишава нейната функция. Намалява продължителността на настинките, облекчава симптомите.
2. ПИПРОПСИЯ ПИПЕР
Чушките съдържат два пъти повече витамин С от цитрусовите плодове, плюс важен източник на бета-каротин. В допълнение към укрепването на имунната система, витамините и хранителните вещества, съдържащи се в чушките, предпазват и здравето на кожата и очите.
3. БРОХОЛ
Благодарение на високото си съдържание на витамини А, С и Е, както и на бета-каротин, той предпазва от вредното въздействие на свободните радикали и стимулира имунната система. Ако е възможно, пригответе го по възможно най-щадящия начин, т.е. на пара!
4. ЧЕСЪН
Използвано е в ранните цивилизации срещу различни инфекции. Основната му активна съставка е алиин, който има силно антиоксидантно действие, като по този начин предпазва тялото от вредното, разрушително въздействие на свободните радикали.
5. ДЖИНФИР
Джинджифилът не само успокоява разстроен стомах, но може да помогне за облекчаване на болки в гърлото и други възпалителни процеси. Може да се използва и за облекчаване на хронична болка. Има антибактериален ефект и стимулира кръвообращението.