Чили (цял) 130g Куфар
Описание
Вкус: Умерено остър, ако искате да увеличите силата му, трябва да счупите чилито, така че семената, които са по-силни, да упражнят своя ефект.

Употреба: Използвайте го в малки количества като подправка, за да овкусите и украсите напитките и храната.
За напитки: Подправка и декорация за различни топли и студени коктейли, придава им леко пикантна нотка. Също така се използва за вливане на горчивка, коктейли и сиропи на основата на водка и текила.
С каква подправка да се комбинира? Съчетава се много добре с джинджифил, сушени цитрусови плодове и кардамон.
За храна: Охладените чушки в смлян вид са популярни в мексиканската, тайландската, индийската и филипинската кухня. Той е съставка в супи, масла и смеси от подправки, но се използва и за десерти.