Чаша за здраве Касисът и сиропът са източник на ползи за здравето
В сравнение с други плодове, касисът има най-високо съдържание на антиоксиданти. Ето защо много терапевти препоръчват консумацията на препарати от касис: инфузия, сок и сироп, хора, които искат да подобрят здравето си.
Касисът е с ниско съдържание на мазнини и калории. Затова тези чудотворни плодове за здраве се препоръчват от диетолозите при лечението на десетки заболявания, но те не липсват в диетите.
Касисът лекува много храносмилателни проблеми
Значителното съдържание на фибри, присъстващо в състава на тези ценни плодове, е ефективно при лечение на запек и много храносмилателни проблеми. Касисът, богат на фитонутриенти и антиоксиданти, също се сравнява от диетолозите с "източник" на ползи за здравето.
Ползите от тези плодове са забележителни !
В сравнение с други храни, касисът има най-високо съдържание на антиоксиданти. Ползите за здравето от тези ароматни плодове са забележителни! Затова много специалисти са ги включили в диетите си и ги препоръчват на онези хора, които искат да подобрят здравето си. Касисът е сред най-богатите на витамин С плодове и някои автори са установили различни стойности на този витамин, вариращи от 60-192 mg на 100 g плодове. Тъй като в състава на този сорт касис има определени вещества, наречени антоцианини, за разлика от другите плодове, касисът поддържа витамин С в биологично активната форма във всички хранителни препарати: инфузия, сок, сироп, вино или ликьор. В допълнение към витамин С, касисът съдържа и други витамини: A, B2, B3, PP, заедно с основни минерали като магнезий, калий, калций, фосфор, бром, желязо и цинк.
. „Благодарение на съдържащите се хранителни вещества, касисът забавя процеса на стареене, подобрява зрението, предпазва нервната система от радиация и свободни радикали, борейки се срещу умората“, казва Eugen Giurgiu, доктор по биохимия, с умения във фитотерапията и храненето в проучването: „Касис стареене ”. Освен това, прилагани в триседмични лечения, тези силно ароматни плодове увеличават силата на паметта. В същото време касисът има ниско ниво на калории, наситени мазнини, холестерол и захар. Следователно препаратите от касис стимулират секрецията на стомашен сок, намаляват гниенето и увеличават диурезата. В същото време, поради богатото съдържание на витамин С, касисът се препоръчва от диетолозите при лечение на стомашни заболявания, хепатобилиарни заболявания, обща умора, скорбут и преумора.
Червеното френско грозде лекува стомашни и чернодробни проблеми
От Средновековието лекарите от това време препоръчват този сорт касис при лечението на различни остри храносмилателни разстройства. В днешно време червеното френско грозде е без съмнение някои от плодовете, високо ценени заради терапевтичните си качества, заради киселия си вкус и безпогрешния си аромат. Значителното количество лимонена киселина в състава на тези плодове препоръчва червеното френско грозде като хранително лекарство, ефективно при заболявания на стомаха и черния дроб.
Червено френско грозде, полезно при заболявания, придружени от треска
Киселите плодове от червено френско грозде се характеризират с тонизиращи, аперитивни, храносмилателни, диуретични и очистващи свойства. За своя тонизиращ ефект червеното френско грозде се препоръчва от терапевтите при лечение на заболявания, придружени от треска и остри храносмилателни проблеми (стомаха и червата).
Кой трябва да яде червено френско грозде
Диетолозите твърдят, че тези плодове се препоръчват за хора, загубили жизнеността си. Следователно тези хора са винаги развълнувани и недоволни и за да се избегнат моменти на бунт, терапевтите им препоръчват да консумират касис в различни форми: прясно, запарки и сиропи.
Рецепти от седмицата
Касис: Как да се подготвим, как да администрираме
инфузия: Състав: чаена лъжичка листа и чаша вряща вода. Приготвяне: Оставете чая да се вари десет минути, след това прецедете и консумирайте. Чаят има пречистващо и тонизиращо действие, бори се с умората и лекува заболявания на стомаха и червата. Консумирайте по три чая на ден.
Сиропът от касис има енергизиращ ефект
Как да се подготвим, как да администрираме
съставки: 500 г сушени плодове и литър вода.
Подготовка: Сварете 500 г сушени плодове в литър вода, докато течността се намали наполовина. След това добавете равно количество захар и отново кипете, докато ликьорът отново се намали наполовина. След това сиропът е готов и се изсипва горещ в бутилки. След охлаждане запечатайте бутилките. Препаратът действа енергизиращо, седативно, хипотензивно и диуретично. Консумирайте супена лъжица сироп след основни хранения. Диетолозите в много страни оценяват, че ароматните плодове от касис са забележително лекарство за най-често срещаните заболявания на този век. При анемии и хронична умора се дава супена лъжица сироп след основни хранения. Препаратът действа енергизиращо, седативно, хипотензивно и диуретично.