Чай, подправки и диабет - тенденции
публикувани от Аурели в Тенденции
16.05.2019 в 22:44
През 2015 г. във Франция имаше приблизително повече от 3 милиона души с диагноза диабет.
Загрижеността за диабета е преди всичко загриженост за вас самите !
Какво е диабет тип 2 ?
Диабетът е едно от заболяванията, които много се срещат при възрастни, но и при деца. За да разберем дали сме диабетици, е достатъчно да се изследваме с кръвен тест.
Днес за съжаление все повече от нас развиват диабет. Диетата ни не винаги е много балансирана и повечето продукти, които консумираме, съдържат захар, повече или по-малко добра. Някои продукти като чай или дори някои подправки могат да помогнат в борбата с диабета. Има 2 основни типа диабет, най-често срещаният е диабет тип 2. Характеризира се с излишък на захар в кръвта и нивото на глюкозата (кръвната захар) е твърде високо. Този излишък на захар идва от нарушение в асимилацията, употребата и съхраняването на захари от храната.
Храните, които ядем, се състоят от липиди (мазнини), протеини (животински или растителни) и въглехидрати (захари и нишесте). Те осигуряват по-голямата част от енергията, необходима на тялото, за да функционира.
Когато се храните, нивата на захар в кръвта се повишават, а въглехидратите се превръщат главно в глюкоза. Панкреасът усеща повишена кръвна захар и клетките му отделят инсулин. Инсулинът позволява на глюкозата да попадне в клетките на тялото за съхранение.
Трябва също да знаете, че диабетът е предимно наследствен, но всеки ден може да развие диабет. Начинът на живот има много общо с наднорменото тегло или затлъстяването. Бременна жена, развила гестационен диабет по време на бременността си, вероятно ще има диабет тип 2 години по-късно.
Когато имате диабет, някои храни не се препоръчват за нас, защото те значително повишават нивото на захарта след усвояването. Трябва да знаете, че някои храни могат да бъдат съюзници в борбата срещу диабета, като намаляват, ако консумацията е редовна, нивото на глюкозата.
Чай и диабет
Зеленият чай има лечебни свойства. Той насърчава, наред с други неща, отслабване, помага в борбата с умората, намалява холестерола. Той е много добър антиоксидант, има хипогликемичен ефект, така че е ефективен антидиабет. Екстрактът от зелен чай подобрява абсорбцията на инсулин, което има положителен ефект върху панкреаса, който е отговорен за въглехидратния метаболизъм. Но внимавайте, не става въпрос само за пиене на зелен чай, за да намалим нивата на кръвната захар. Трябва да се яде едновременно с храни, богати на нишесте, като хляб и си струва да го закусите. От друга страна, зеленият чай по време на хранене, съставено от глюкоза и малтоза, ще бъде безполезен.