ЧАЙ И СУХА ГРОЗДА - СТРАСТ
ЧАЙ И СУХА ГОРДЕЗНА ТОРТА
Рецепта между меденки и сладкиш, богат на стафиди.
Магията на тази торта, богата на плодове, но лека, се крие в заместването на маслото с чай, което задължително е по-разумно. !
Направих няколко промени в съставките: смес от лека захар и цяла тръстикова захар, страна на брашното: половината в ръжено брашно (използвано в меденки) и наполовина в полукомплектовано брашно T80. Още, малко повече сол .
