Пиенето на сода всеки ден уврежда артериите

Ново проучване, включващо 120 000 души, показва, че захарта в содата увеличава риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания и следователно от преждевременна смърт.

уврежда

От Никола Гутиерес C.

Публикувано на 19.03.2019 г. в 12:42 ч., Актуализирано на 19.03.2019 г. в 16:28 ч

Газирани напитки, промишлени студени чайове, сиропи ... Сладките напитки проблем ли са за общественото здраве? Това показва изследване, публикувано на 18 март в научното списание Circulation, което заключава, че те представляват допълнителен риск от преждевременна смърт. Авторите на изследването са проследили близо 120 000 американци в продължение на 30 години. Тежките пиячи (повече от две кутии на ден) имат 21% повишен риск да умрат по-рано от хората, които изобщо не пият сладки напитки.

Такава връзка вече беше демонстрирана от проучване, публикувано през 2015 г. Тази нова работа предоставя допълнителна важна информация: колкото по-голяма е консумацията на сладки напитки, толкова по-голям е рискът от преждевременна смърт (+ 1% за по-малко "една сода на седмица, + 6% за по-малко от една сода на ден, + 14% за една или две сода на ден и + 21% за повече от 2 сода на ден).

Проучването показва, че тези смъртни случаи се дължат главно на сърдечно-съдови заболявания (инфаркт, инсулт и др.), Като 31% се увеличава рискът от развитие на такъв за тези, които консумират поне две кутии на ден. И всяка допълнителна кутия носи 10% повишено наказание за риск! Изследователите са взели предвид множество фактори, като пушенето и диетата. Но според тях този повишен риск от смъртност се дължи само на сладки напитки.

Какво се случва, когато пиете сода?

Захарта в газираните напитки въздейства върху тялото ни по различни начини. Първо, твърде много глюкоза (форма на захар) в кръвта уврежда вътрешните стени на артериите, което ги прави по-крехки и по-податливи на натрупването на холестерол. Последният прониква там и насърчава образуването на атеросклеротични плаки, които постепенно ще запушат артериите, в крайна сметка причинявайки инфаркт или мозъчно-съдов инцидент (инсулт). Когато този излишък на захар в кръвта зачести, целият метаболизъм се нарушава, което води до наддаване на тегло, хипертония или дори диабет тип 2. Всички тези фактори увеличават риска от деменция.