Причини и симптоми на недохранване - Sun Doctor
Недохранването е резултат от недостатъчен калориен прием („количествено гладуване“) или липса на един или повече основни хранителни вещества („качествен глад“).
Недохранването е характерно главно за индивиди, чието тегло остава под здравословното телесно тегло. Недохранването най-често се изразява чрез индекс на телесна маса (ИТМ), но тестването за процент на телесни мазнини също може да бъде от значение. Хората с индекс на телесна маса под 18,5 се считат за недохранени.
Както можете да прочетете във въведението, недохранване има две форми: при първично недохранване тялото просто не получава толкова храна и хранителни вещества, от които се нуждае (обикновено поради бедност или глад). Във второстепенната си форма, колкото и да е изненадващо, но при правилно хранене тялото няма да може да смила или усвоява храната, която консумира (напр. Като страничен ефект от заболяване или лекарство).
Здравият или дори наднорменото тегло може да бъде недохранван по някакъв начин, ако храната, която ядете, не съдържа достатъчно количество минерали, микроелементи, протеини или витамини (например поради едностранна диета). Тогава можем да говорим за качествен глад.
В развитите страни недохранването обикновено е много по-рядко, вероятно едностранно хранене може да причини проблем. Там е по-често преяждането (твърде много калории или прекомерната консумация на някои хранителни вещества - протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, минерали или други хранителни добавки), което за съжаление може да доведе до затлъстяване или, в случай на някои витамини, до заболявания .
Недохранване като цяло по-бедните хора и техните деца, и се среща главно при хора с психични разстройства и бездомни. Може да се появи и при хора с определени сериозни заболявания, дължащи се на загуба на апетит или значително увеличаване на нуждата на организма им от хранителни вещества (напр. Изгарянето изисква добро качество и адекватни количества протеин).
Недохранването може да засегне и възрастните хора. За съжаление може да се каже, че почти всеки 7-ми възрастен човек в Унгария консумира по-малко от 1000 калории на ден - което изобщо не е достатъчно. Половината от възрастните хора, лекувани в болници и други домове за възрастни хора, не консумират достатъчно калории.
В развиващите се страни основната причина за детската смърт е недостатъчният енергиен прием. Тежкият калориен дефицит може да доведе до тежка атрофия (маразъм), което за съжаление е много често в повечето развиващи се страни. Обикновено се развива при новородени и много малки деца, които стават отслабнали и дехидратирани. Кърменето обикновено осигурява защита срещу това заболяване. Силно дефицитният прием на протеини също може да доведе до развитие на други възрасти.