Подагра, как да я предотвратите Bio Linéaires професионалното списание за органични места за продажба,
Споделете тази статия
"Подаграта е болезнено разстройство, при което излишъкът на пикочна киселина кристализира в една или повече стави, причинявайки възпаление".
Това е за определението. Всъщност това е специална форма наартрит което засяга стави, и по-общо тези на стъпалата и особено на палеца на крака, коленете, китките и лактите, които след това стават подути, лилави и много болезнени по време на кризи, възникващи особено през нощта.
Ясно е, че подаграта засяга главно „добрия живот“ с излишък от храна и/или алкохол. Диетични фактори като висок прием на протеини, алкохолни напитки и липса на хидратация следователно може да играе основна роля в развитието на това заболяване.
Диетичните модификации и добавки, които ще препоръчате, са насочени към освобождаване на тялото от излишната пикочна киселина и намаляване на възпалението. За това трябва да се запазят четири основни принципа:
Отслабнете с няколко килограма, за да постигнете здравословно тегло
Ако вашите клиенти са с наднормено тегло, ще трябва:
● внимателно прегледайте съдържанието на техните чинии, за да намалите това наднормено тегло, по-специално като изберете храни с ограничена калорична стойност, нисък или умерен GI, висока хранителна плътност и
● съветвайте редовната практика на адаптирана физическа активност.
Имайте лека ръка над консумацията на алкохол
Трябва да знаете, че етанолът увеличава производството на пикочна киселина и че целият алкохол, какъвто и да е, увеличава урикемията: вино, уиски, джин, водка, ром и особено бира. Чаша червено вино на ден е напълно разрешена, но не повече и особено в случай на криза, приемът на алкохол трябва да бъде спрян.
Ограничете или значително намалете консумацията на определени храни:
Месото и рибата съдържат основни хранителни вещества, но също така осигуряват много отпадъчни продукти, наречени пурини, урея и пикочна киселина. Следователно ще е необходимо да се намали консумацията на животински протеини:
● Червено и бяло месо и по-специално: дивеч, студени меса, колбаси, пушени меса, карантия (черен дроб, бъбреци, шкембе, език, телешка глава и сладкиши, мозък),