ЦЕРЕБРАЛНО СТАРЕНЕ Ограничение на калориите, за да поддържате младия ум здрав
Диета с ниско съдържание на мазнини и ограничен прием на калории блокират възпалителната активност, свързана със стареенето и предизвикана от микроглията, набор от специализирани клетки, които осигуряват имунитет на нервната система. Демонстрацията тук при мишки, в списание Frontiers in Molecular Neuroscience, потвърждава анти-стареещите ползи от ограничаването на калориите и разкрива, че упражненията са много по-малко ефективни за предотвратяване на когнитивния спад или невродегенерацията.
Това е така, защото микроглиите са специализирани клетки в мозъка, които помагат да се поддържа целостта и нормалното функциониране на мозъчната тъкан. Дисфункцията на тези клетки е свързана с невроразвитие и невродегенеративни нарушения. Стареенето е свързано с възпаление, предизвикано от микроглия в специфични области на мозъка, но до това проучване факторите на начина на живот, които биха могли да повлияят на този процес, не са били известни.
Изследователите показват, че диетата с ниско съдържание на мазнини в комбинация с ограничен прием на калории предотвратява активирането на тези мозъчни имунни клетки при възрастни мишки. Докато затлъстяването и стареенето са две нарастващи явления в нашите общества и последиците върху централната нервна система все още са малко проучени, изследването показва, че диетата е от съществено значение и за здравето на мозъка, обяснява по същество д-р Барт Еген, изследовател в Университетската медицинска Център в Гронинген (Холандия). Изследването разглежда при мишки на възраст 6 месеца и след това 2 години въздействието на диети с високо и ниско съдържание на мазнини, ограничаване на калориите и упражнения върху възпалението и маркерите. Микроглии от специфична област на мозъка, хипоталамуса.