Центърът за рехабилитация CLAN на Sainte-clotilde

CLAN: Комитет за връзка с хранителното хранене

Мисии и политика на CLAN:

Той определя в рамките на предприятието последователна политика по отношение на диетичните и хранителни грижи. Той също така осигурява насърчаването и изпълнението на действия в тази област.

clan

Той идентифицира популациите в риск (във връзка със стратегическите ориентации на грижите: Cf Document) и приоритетните диетични теми.

Създайте общ и напречен подход към функцията на храната

Той работи в сътрудничество с D2R (Dupond Restauration), за да осигури терапевтична приемственост, адаптирана в колективното хранене.

Общувайте за храната

CLAN може да стимулира комуникационни кампании, насочени към персонала на заведението относно важността на хранителната функция, особено в контекста на недохранването. Той участва в установяването на показатели, национални или специфични за предприятието, както и в установяването на оценка на професионалната практика (EPP).