Царевична салата, но по различен начин - пържена, божествено, здравословна
Тръбната царевица е истинска само през сезона и сега е сладка и хрупкава и въпреки че се приготвя плавно във вода, тя също е много вкусна с малко сол, пържена съвсем различно - самото небе! Вкусът му е много по-сладък и концентриран, сам по себе си е перфектен и много по-лесен за отделяне от кочана, което го прави по-лесен за поставяне в салата.
Царевица на разположение консервирани и замразени през цялата година, но най-вкусната, но свежа, тръбна версия. Все още има сезон за няколко седмици и се предлага на добра цена, струва си да се възползвате и то не само приготвено във вода, но дори и пържено, защото е небесно!
В тази салата пържената сладка царевица се среща с хрупкава краставица, пресен пролетен лук и малко фета, малко лимон и чили добавя допълнителни вкусове и те образуват кавалкада от вкусове, колкото и прости да са! Гарнирано с месо или риба, но и вкусно само по себе си с малко препечен хляб или дори в по-диетична версия, подредено върху микс от салата.
