Булимия Когато ежедневието е свързано с хранене
Според изчисленията на здравната каса Barmer GEK, 440 000 души в Германия страдат от анорексия и булимия.

Яжте. Броят на хранителните разстройства се увеличава в цялата страна. Булимия от Рурския регион обяснява как болестта се прокрадва в живота й.
Четири чаши аспержи, две големи кутии нахут, десет банана, безброй шоколадови блокчета - понякога повече от килограм. Софи Мюлер * натъпква огромни количества храна в себе си по време на преяждане. Всяка минута, всеки час, всеки ден мислите се въртят само около един предмет - храната. Софи страда от булимия.
Но на Софи бяха необходими повече от десет години, за да осъзнае, че нейното хранително поведение не е нормално. Ежедневието на 32-годишния мъж от района на Рур се определя от болестта. „Хранителните разстройства са амбивалентни“, казва Рут фон Брахел, психолог и психотерапевт от Рурския университет в Бохум. От една страна, много хранителни разстройства биха забелязали, че нещо не е наред, но частта от хранителните разстройства би успокоила тези притеснения.
Младите момичета често показват ненормално хранително поведение
Според здравноосигурителната компания Barmer GEK все повече хора страдат от хранителни разстройства. Броят на засегнатите се е увеличил в цялата страна между 2011 и 2015 г. с около 13 процента, както здравната застрахователна компания обяви след проектиране на собствените си застрахователни данни. В национален мащаб здравноосигурителната компания изчислява броя на анорексиците и булимиката на 440 000.
Според проучването за здравето на възрастни от института Робърт Кох (RKI), 0,3 процента от жените и 0,1 процента от мъжете в Германия страдат от булимия. Според проучването на здравето на децата и юношите на RKI, около една пета от децата и юношите на възраст между единадесет и 17 години показват забележимо Essevrbehavior. В случая с момичетата тя е дори около 29 процента.
„Защо някои момичета получават кривата и пробват само няколко диети, а други развиват истинско хранително разстройство, не е ясно“, казва фон Брашел. Има много фактори, които могат да предизвикат булимия. Голямото недоволство от собственото тяло е рисков фактор. Сравнителните изследвания биха показали, че няма хранителни разстройства в страни без западния идеал за красота, казва фон Брахел.
Яденето на атаки служи като стратегия за решаване на проблеми
Софи не може да посочи точка, която според нея причинява хранително разстройство. Тя изчислява, че е развила булимия на 18 или 19 години. „Като дете винаги бях много слаба и другите деца ме дразнеха заради това“, казва Софи. Тогава тя започна да яде много за първи път, за да тежи повече. Това вече беше първият й контакт с нарушено хранително поведение.
Да имаш всичко под контрол, да се контролираш, определя нормалното ежедневие на Софи. „Атаките за хранене са единственият момент, в който напълно губя контрол“, казва 32-годишният мъж. Колко често се променя подобно преяждане - понякога всеки ден или само веднъж седмично. Много стрес е почти гаранция, че тя ще има преяждане - включително емоционален стрес. „Пациентите често описват това преяждане като облекчаване на стреса“, обяснява психологът. Такова хранително разстройство е програма за пълнене на деня и отвлича вниманието от други проблеми.
Страхът от напълняване като постоянен спътник
„Изобщо не мога да контролирам, когато преяждането яде“, казва Софи. Това е като чувството, че си „наистина гладен“. Тя не можеше да се наслади на храната по време на такава атака. „Мислите се въртят около последствията“, описва Софи. След като много храна е попаднала в тялото, започва страхът от все по-голям брой килограми - теглото никога не трябва да се увеличава. „Получавате положителна обратна връзка, когато сте отслабнали.“ Ако бяхте слаби, това щеше да промени и ще получите признание.
"Опитах се да повърна няколко пъти", казва Софи. Но тя не може физически да направи това. Ето защо тя има други стратегии: безброй диети, лаксативи или упражнения. „Не само се наслаждавам на упражненията, но е и симптом на моята булимия“, казва Софи. Има някои нетипични форми на булимия, които засегнатите изхвърлят, което не е диагностичен критерий, обяснява фон Брахел. Те биха разработили други решения - упражнения, гладуване след преяждане или други диети.
Най-малко 400 евро на месец за хранителни стоки
Болестта е под контрол на ежедневието на Софи - простото закупуване на лека закуска в супермаркета може да доведе до престой от час. От една страна, тя търси нещо, което може да яде, което не я затлъстява, а от друга страна също може да се случи, че тя просто купува храна на случаен принцип. Това създава и финансов проблем: Софи изчислява, че харчи поне 300 до 400 евро на месец за своето преяждане.
"Вече не изпитвам нормално чувство на глад", съобщава Софи. Тя също вече не познава чувството, че си сита. „През 2016 г. имах чувството, че наистина съм пълен може би два пъти.“
Тя вече не може да изчисли размера на нормална порция. „Трябва да си кажа от главата си колко храна е нормално.“ И също така да разделя порциите. В противен случай тя просто би изяла всичко, което е там. Психологът Рут фон Брахел обяснява, че при булимия е нормално чувството на глад да излезе напълно в крак. Първо пациентите трябва да го научат отново.
246 булими са лекувани като стационарни пациенти в NRW
Сега Софи е на психологическо лечение. Семейният й лекар никога не се е отнасял сериозно към проблемите ѝ - отнема три до четири години, за да я убеди. „Тъй като не повръщам, тя не видя моето хранително поведение като нарушено“, казва Софи. В момента тя не прави специализирана терапия за булимия, тъй като това е възможно само като стационар.
Според Федералната статистическа служба броят на пациентите с булимия в Северен Рейн-Вестфалия, получили стационарно лечение, е 246 през 2015 г. - 234 от тях жени. През 2015 г., според Information und Technik NRW, 60 души с хранителни разстройства са получили стационарно лечение в Есен. В Дюселдорф 57, в Дуисбург 42, в Бохум 28, в Гелзенкирхен 33 и в Хаген 19.