Бърза закуска кашата с люспи; овес Насладете се на живота
Вие добре знаете това закуската е любимото ми ястие. Ако ме следвате в моя акаунт в Instagram или сте виждали една от моите статии „Une jour dans mon assiette“, може би сте забелязали, че Склонен съм да ям овесена каша МНОГО често сутринта.
Бях помолен да споделя метода си за приготвяне на тази закуска затова направих малко видео, за да ви покажа основите на „овесените ядки“. Това е безмълвно видео, можете просто да видите жестовете в него и затова все още имам толкова много да ви разкажа за тази закуска, за да подправя малко нещата и намерете комбинацията вкус-текстура, която ви подхожда.
Основни каши съставки
За основната рецепта използвам банан и около 1/2 чаша овесени ядки, 1/2 чаша растително мляко и 1/2 чаша вода. Обикновено измервам на око, но ако тепърва започвате, препоръчвам да експериментирате с тези пропорции и след това да се приспособите към вашия вкус. Не препоръчвам да слагате по-малко овесени ядки от това, мисля, че е минимално необходимо да имате доста значителна закуска (Няма нужда да ви напомням, че това е най-важното хранене за деня, нали?). Също така обърнете внимание на това бананът дори не е задължителен, но лично аз намирам, че без него кашата е много скучна (ако не ядете нищо друго с него). Също така е възможно да се използва краве мляко, но аз го избягвам, защото ме боли в стомаха ....
Обикновена каша с круша, къпини и семена от елда.
Готварска каша
За готвене използвах малка тенджера във видеото, но a малък тиган според мен е по-подходящ. Наистина сместа ще се приготви по-бързо, тъй като по-голямата подготовка ще бъде в пряк контакт с дъното на тигана. Относно последователност, лично Харесва ми кашата ми да е малко кашиста (но не твърде много), но от вас зависи да разберете кой е подходящ за вас. Можете да направите вашата каша като "течаща" или не, както искате. За това просто ще адаптирате време за готвене или съотношението на течните съставки към твърдите съставки.
Леко течна каша с банан, семена от чиа и боровинки.
Съставки, които да добавите към приготвянето на кашата
Можете, разбира се, да добавите други съставки към основния препарат, както желаете. Чиа, конопени или ленени семена, екстракт от ванилия или лимон, какао на прах, ябълково пюре за заместване на банани ... Можете да бъдете толкова креативни, колкото искате и това ми харесва в кашата. Основната рецепта може да бъде адаптирана по хиляда и един начини, което не прави тази закуска скучна, тъй катопреоткрива се всяка сутрин ако го пожелаете!
Обикновена каша с киви, банан и какаови зърна.