Бърза, но гореща закуска за натоварени делнични дни - Диван
Закуската все още е най-важното хранене за деня: тя държи под контрол колебанията на кръвната захар и ви зарежда през цялата сутрин. И всичко това е въпрос на живот и за децата в училищна възраст. След като прекараме няколко минути заедно със семейството, денят на всеки започва по-добре.
В идеалната закуска протеините и въглехидратите са в балансирано съотношение, като първите енергизират детето сутрин и осигуряват дълготрайна ситост, а второто е отговорно за стимулиране на мозъчната функция. Горещата закуска знае още повече: тя нежно започва храносмилането и засилва метаболизма ви. Освен това, ако вече слагате гореща храна на масата, по-добре отстъпете мястото на храната, евентуално я разнесете и детето също няма да получи нищо, докато обуе обувки. По-долу има някои ястия, които отговарят на горните критерии, а като бонус можете да изберете някое от тях, за приготвянето им не е необходимо повече от 15 минути.
Вариации на овесени ядки
Овесените ядки са идеалната закуска. Пълна е с фибри, съдържанието на протеин в нея не е пренебрежимо, лесно се смила, но в същото време предизвиква насищане за дълго време. И черешката на тортата е, че всъщност не отнема повече време, отколкото да разопаковате обичайните захарни люспи и да излеете мляко на шията. Децата също го обичат, особено по-сладките версии - затова, моля, направете го така, че дори да сте здрави в това, което получавате.!
- Основна каша. Забравете готвенето! Просто кипнете вода, изсипете овесените ядки около врата си (сложете халба с три четвърти овесени ядки, напълнете я напълно с вода, след това разбъркайте) и изчакайте няколко минути. Скоро ще получите приятно каучукова каша. Разбира се, не отнема много повече време за готвене, като в този случай си струва да го излеете във врящата вода и си струва да разбъркате още малко - много бързо достига правилната текстура. Вече можете да ароматизирате това с мед, здравословни подсладители, турбокомпресор със семена, различни подправки от джинджифил до индийско орехче до ванилия. Възможностите са наистина безкрайни. В хладна есенна сутрин дори не се нуждаете от по-добра комфортна храна. Намерете повече вдъхновение тук.
- Овесени смърни. Въпреки че не намерихме рецептата с това име в готварска книга за ранна реформа, този светкавичен и здравословен улов най-много прилича на императорската трохичка. Необходими са 2 яйца, шест супени лъжици овесени ядки и мед на вкус или друг подсладител на човек. Разхлабете хлабаво яйцата, меда и люспите, изчакайте 1-2 минути и изсипете дебелата маса в нагорещен тиган с масло. Когато едната страна е готова (не повече от 1-2 минути), обърнете се и започнете да печете и другата страна, разделяйки на по-големи парчета. Само по себе си или с божествено кисело сладко, със сигурност децата ще поискат още. Ако не кълцате, но го печете едновременно и след това изрязвате по-големи филийки, децата също могат да го носят на училище плавно.