Бразилски орехи - блог за супер храни
Бразилските ядки са истинска суперхрана и са една от най-добрите храни за подобряване на здравето и дълголетието. Те се събират в дивата природа и изключително във влажния сезон на тропическите гори. Поради голямото търсене на тези ядки започнаха да се строят плантации. В Бразилия е незаконно да се реже орехово дърво от Бразилия. Тези масивни дървета могат да живеят между 500 и 800 години!
Бразилските ядки всъщност са семена от ядковото дърво в Бразилия, едно от най-големите дървета в Амазонка. Тези дървета са толкова големи, че само едно може да произведе 250 килограма ядки за една година.
Знаем, че ползите от селен са огромни, но често е трудно да се въведе селен във вашата ежедневна диета.
Така че, ако се борите да получите това здравословно съединение, всичко, което трябва да направите, е да ядете бразилски ядки. Бразилският орех е източник на храна номер 1 на планетата за този химичен елемент.
Селенът е от решаващо значение за много функции на тялото. Тези ядки са силно защитени и ценени заради вкусния си аромат и високо съдържание на хранителни вещества, както и заради извлечените от тях масла за козметични продукти и др. Бразилските ядки обикновено се консумират сурови и са богати на протеини, фибри, селен, тиамин, мед и магнезий. Освен че е най-добрият източник на селен в света, той предлага и много ползи за нашето здраве.
Що се отнася до яденето на бразилски орехи, се препоръчва да се ядат един или два ядки на ден.
Не е добре да се прекалява поради високото му съдържание на селен.
Не са много храните, които могат да подобрят здравето ви, да ви предпазят от рак и да засилят метаболизма ви, но бразилските ядки могат!
И така, какви са ползите за здравето от яденето на бразилски ядки ?
Нека започнем със селен - противораков.
Бразилският орех е най-плътният хранителен източник на бионаличен селен. Селенът е антиоксидант, който играе много важни роли в нашето тяло. Ето кратък списък на предимствата за селен:
* Селенът подпомага функцията на щитовидната жлеза, като трансформира неактивния Т4 (хормон на щитовидната жлеза) в активната форма Т3. -> Здрава функция на щитовидната жлеза = здравословен метаболизъм
* Антиоксидантните свойства на селена подобряват функцията на витамините Е и С, които спомагат за намаляване на стареенето на кожата.
* Селенът е мощна здравословна храна за мъже, защото повишава нивата на тестостерон и подобрява производството и подвижността на сперматозоидите.
* Селенът е важен за жените като протектор срещу рак на гърдата.
* Селенът укрепва имунната система за защита срещу бактериални и вирусни инфекции.
* Селенът укрепва имунната система за защита срещу бактериални и вирусни инфекции. * Селенът позволява здравословно съотношение на холестерола, което спомага за увеличаване на HDL и понижаване на LDL.
Бразилският орех може да бъде част от глобалния план за здравословна диета, тъй като съдържа богати количества други ключови хранителни вещества .
Най-добре е дините да се съхраняват в Бразилия на хладно, тъмно и сухо място, без излагане на влага или слънчева светлина. месеци.