Студена салата от карфиол с твърдо сварени яйца

Лесна и бърза рецепта за салата от Aurmelie

Време за подготовка:

Време за готвене: 20 минути

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

1 карфиол 5 яйца 4 доматена сол 2 супени лъжици майонеза

Подготовка:

- Нарежете карфиола и го гответе за 20 минути и го отцедете.

- Гответе яйцата си за 8 минути във вода.

- В купа за салата поставете карфиола, вашите домати, нарязани на парчета, а вашите яйца, нарязани на филийки, добавете майонезата и приберете в хладилника за 1 час.

- Можете да добавите и картофи.

- Можете да ме харесате да взема домати от няколко цвята, за да придаде на салата ви малко цвят.

- Топ за лятото с барбекю.

Една порция (приблизително 380 g):
Калории 176 kcal Протеин 7,7 g Въглехидрати 3,8 g Мазнини 7,7 g

Публикувано от Aurmelie

---