Какво да правим с прекомерен прием на желязо при болест на Алцхаймер Health Guide
Изображенията на мозъка на пациенти с болестта на Алцхаймер разкриват натрупването на желязо в области, които обикновено са увредени в ранните стадии на заболяването.
Въпреки това не се наблюдава повишаване на нивата на желязо в засегнатите мозъчни области на по-късен етап, според проучване, публикувано в онлайн публикацията на The Daily Telegraph в Journal of Alzheimer's Disease. Но как тогава приемът на желязо влияе на болестта?

Излишъкът от желязо наистина допринася за развитието на болестта на Алцхаймер?
Учени от Калифорнийския университет в Лос Анджелис (UCLA) също сравняват откритията с изображения на мозъка на здрави възрастни хора и установяват, че желязото се открива само при пациенти. натрупани в увредени мозъчни тъкани. Въпреки че проучването не показва, че желязото е една от причините за заболяването, резултатите от тях "може да допринесе за неговото развитиеАко червено месо и добавки с желязо консумацията е намалена, по-малко желязо може да се отлага в мозъка - гласи проучването.
Повечето изследвания на Алцхаймер се фокусират върху две вещества - бета-амилоид и протеин Tau, които се натрупват в мозъка на пациентите и според изследователите или прекъсват връзката между нервните клетки, или ги унищожават. Ново проучване предполага, че желязото може да е третият фактор, участващ в развитието на болестта на Алцхаймер.