Боровинкови протеинови палачинки; лимон 🍋; Ванеса Дейгъл Диетолог-диетолог
Тази седмица исках да сготвя боровинки. Затова реших да разработя тази рецепта за палачинки поради две много прости причини: 1- защото в Квебек е сезонът на боровинките и те са вкусни 2- Тъй като приготвените домашно приготвени закуски са много по-вкусни (и здравословни) от тези от занаята! Наслаждавайте се 🙃

Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 22 минути
Съставки
1 чаша (250 мл) обикновено гръцко кисело мляко, 0% мазнина *
250 мл (1 чаша) мляко
60 ml (¼ чаша) растително масло
125 ml (½ чаша) кленов сироп
15 мл (1 супена лъжица) лимонов сок
250 мл (1 чаша) пълнозърнесто брашно
375 ml (1 ½ чаша) овесени ядки
125 ml (½ чаша) текстуриран растителен протеин
Кората на лимон
10 мл бакпулвер
250 мл (1 чаша) диви боровинки от Квебек