Богатата закуска е в основата на диетата - 2008г
Ако някой иска да отслабне или иска да остане слаб, яжте страхотна закуска, богата на въглехидрати и протеини и след това продължете деня с храни с ниско съдържание на въглехидрати и калории. Венецуелски експерт по въпроса представи резултатите от своето проучване в Американския конгрес на ендокринолозите.
Изследователите са изследвали 94 затлъстели жени с малко упражнения. Според произволен график половината от групата са яли високо протеинова и високо въглехидратна закуска, която са разработили, а другата група е получавала само закуски с ниско съдържание на въглехидрати. "Голямата закуска" беше изядена от 48 дами и консумираше общо 1240 калории на ден, с по-малко мазнини от другата група, но повече въглехидрати и протеини. Закуската им беше 610 калории, но те имаха по-малко за обяд, 395 калории, и накрая храненето (235 калории) беше вечеря.