Богата на хранителни вещества ечемичена перла без наркотици

Ечемикът се отглежда и в Унгария, но родината на това растение е главно в Тибет. Викингите също обичали да консумират тази зърнена култура, защото тя е много здравословна. Ечемичените перли са изключително богати на витамини А, В1, В2, В5 и В6, както и на желязо, калий, калций, фосфор и магнезий, но също така и на протеини и нишесте. Тези хранителни вещества се намират предимно в неолющен ечемик, така че е добре да имате предвид този факт при пазаруване.

Ечемикът ускорява метаболизма и има много добър ефект върху храносмилането благодарение на съдържащите се в него фибри. Той лекува различни възпаления, като доброкачествени бъбреци или колит. Ечемичените перли имат диуретично, детоксикиращо, алкализиращо и противовъзпалително действие. Има благоприятен ефект върху нивата на кръвната захар и холестерола. Има антиоксидантно действие, така че може да неутрализира вредните свободни радикали. Тази билка, която функционира и като билка, може да се използва за укрепване на костите, но също така насърчава правилното функциониране на сърцето, черния дроб и нервната система, а нейните успокоителни ефекти също са известни. Препоръчва се също при стомашно разстройство, анемия, бронхит, цистит и възпаление на дихателните пътища. Укрепва имунната система, прочиства кръвта и има роботизиращи ефекти. Но консумацията му се препоръчва не само за физически, но и психически изтощени хора и болни хора, и поради успокояващия си ефект може да ни помогне и за решаване на стреса.

---