Блог Swiss-QUBE - Corona Virus - Carnival - Prebiotics

Как можем да укрепим имунната си система с пребиотици по време на грип?
Актуализация на корона вирус - къде стоим?
Карнавалният сезон започва или вече е в разгара си. От друга страна, има много непокорен грип наоколо. Много засегнати хора се борят в продължение на седмици да се изправят на крака. Последните съобщения за разпространението на корона вируса звучат много по-малко драматично. На много заразени европейци вече е разрешено да напуснат карантината и вече нямат вирус в телата си. Ходът на заболяването е доста проблематичен само при 5% от заразените хора. Те страдат или са страдали от значителни сърдечно-съдови заболявания.
- Много призованата пандемия (болест, която се разпространява през континентите) не се случва. Спад в болестите на корона вируса в Китай се очаква от март.
Как можем да укрепим имунната си система по време на карнавалния сезон?
Простият отговор е: Избягвайте онова, което отслабва имунната ни система.
Шегувайки се настрана. Ето кратък списък на ободряващия начин на живот:
- добър спокоен сън
- Оставете се да се стресирате възможно най-малко
- здравословна диета (за предпочитане пробиотик)
- здравословни и редовни упражнения
Защо пробиотици или пробиотична диета?
Както е описано в последните ми публикации в блога, 85% от имунната система е в червата. Там живеят около 1,5 кг чревни бактерии, които са част от нашата имунна система и следователно участват в нейното укрепване. "Pro" = за "Bios" = живот в червата, т.е. за насърчаване и поддържане на "чревната флора" (чревен микробиом).
Какво обичат нашите чревни бактерии?
Когато им даваме това, което обичат - тоест какво стимулира тяхното размножаване и по този начин укрепва имунната ни система:
- растителна и богата на фибри храна
- Храна, богата на витамини и минерали
- намалено количество животински протеин
- редовно изхождане (= детоксикация на червата)
- достатъчно течност
Бифидобактерии и лактобацили - те имат имуностимулиращ ефект?
Бифидобактериите помагат да се преборят с вредните бактерии, които се поглъщат с храната или се развиват в резултат.
Коя храна засилва растежа на бифидобактериите:
- Растителна храна с високо съдържание на фибри
- Храна, съдържаща инулин като цикория или варени картофи, които се съхраняват за един ден
- Куркума, джинджифил, артишок, лук
- всички видове зеле, особено къдравото зеле

От лактобацили (млечнокисели бактерии)
Лактобацилите, т.е. млечнокиселите бактерии, са най-важните „съквартиранти“ в и върху нас. Те колонизират всички лигавици и живеят върху кожата ни. Те са отговорни за формирането на здравословна среда в червата и предпазват от патогенни бактерии.
Следните храни насърчават растежа:
- Млечно-ферментирали храни като кисело зеле и всякакви зеленчуци, които са мариновани по този начин
- всички храни, които са били мариновани във ферментация
- Кефир, комбуча, кимчи, кисело мляко
- всички храни, които са от растителен произход и съдържат много витамини и минерали.