Биотин (витамин В7) Eunova

Витамин B7 за вашата красота

Очаквано време за четене: 3 минути.

Биотинът е известен на мнозина като „витамин за красота“, тъй като подпомага здравата кожа и растежа на косата и ноктите. Този мулти-талант, известен още като витамин В7 или витамин Н, може да направи много повече. Той също така играе важна роля в енергийния метаболизъм и вашата нервна система.

Ние предоставяме отговори на най-често задаваните въпроси за биотина:

Защото всеки, който знае за „витамина за красота“, може оптимално да използва неговата сила.

Какво е биотин?

Биотинът е известен и под името витамин В7 или историческото му име витамин Н (за кожата). Той е един от водоразтворимите витамини и може да се съхранява в организма само в ограничена степен. Въпреки че биотинът може да се произвежда в по-малки количества от бактериите в самото черво, това не гарантира снабдяването с хранителни вещества. Следователно биотинът трябва да се приема редовно чрез балансирана диета.

За какво е полезен биотинът?

Като компонент на ензимите, както всички витамини от група В, биотинът играе важна роля в различни метаболитни процеси. В резултат на това той участва в генериращата енергия обработка на въглехидрати, протеини и мазнини, т.е. допринася за нормален енергиен метаболизъм и нормален метаболизъм на макроелементите.

Освен това витамин В7 допринася за нормалната психологическа функция и нормалното функциониране на нервната система.

Най-известният обаче е биотинът като "витамин за красота". Биотинът помага за поддържането на нормална коса и кожа, като подпомага кератиновите протеини, които се считат за градивни елементи за кожата и косата.

Накратко: биотинът поддържа нормалната функция на

  • Енергиен метаболизъм
  • Нервна система
  • Метаболизъм на макроелементи
  • психика
  • Растеж на косата
  • кожата
  • Лигавици

Кои храни съдържат биотин?

Можете да покриете ежедневните си нужди от биотин както с животински, така и с растителни храни. Черният дроб например е отличен доставчик на витамин В7, но ежедневните храни като зърнени или млечни продукти, ядки и някои плодове и зеленчуци също съдържат хранителните вещества.

Изброихме някои препоръчани храни с биотин за вас:

eunova

Орехи и овесени ядки

Гъби, домати и спанак

За разлика от някои други витамини от група В, витамин В7 е сравнително нечувствителен към топлина. Следователно има само малки загуби на витамини при приготвянето на храни с биотин. Те се появяват само при силна топлина или UV лъчение или поради разтворимостта на хранителните вещества във вода.

Каква е дневната нужда от биотин?

За разлика от другите витамини от група В, няма разлики между половете в дневната нужда от витамин В7, нито различни стойности за бременни жени, кърмещи жени или възрастни хора. Очакваните стойности на DGE (Германското дружество за хранене) за дневните нужди от биотин са 30-60 микрограма за възрастни. Кърмачетата, децата и юношите до 15-годишна възраст имат по-малка нужда.

Засега не се знае нищо за страничните ефекти от предозиране на биотин. Излишъкът от биотин може да се отдели с урината поради разтворимостта му във вода.

Дневна нужда от витамин В7 (биотин)
От 15 години 30-60 µg
13-15 години 25-35 µg
10-13 години 20-30 µg
7-10 години 15-20 µg
1-7 години, 4-12 месеца 10-15 µg
4-12 месеца 5 - 10 µg
0-4 месеца 5 µg

Какви са причините за недостиг на биотин?

Недостигът на биотин се появява особено когато има повишена нужда от витамини поради високата консумация на алкохол и намаленото или дори липсващото усвояване поради строги диети и парентерално хранене без витамин В7.

Болести, които могат да повлияят отрицателно на усвояването и използването на хранителни вещества, представляват допълнителна опасност. В допълнение към стомашно-чревни разстройства, това могат да бъдат и метаболитни нарушения, причинени от вродени ензимни дефекти, например.

Въпреки че споменатите досега причини се отнасят за много форми на дефицит на витамини, съществуват и специфични за биотина рискове. Редовната консумация на сурови яйца може да навреди на усвояването на биотин, тъй като протеинът в белтъка (авидин) свързва биотина със себе си.

Изисква се внимателност и с лекарства за епилепсия (барбитурати) и антибиотици. Те могат да влошат усвояването на витамин В7.

Това води до следните рискови фактори за недостиг на биотин:

  • Недохранване
  • алкохолизъм
  • Честа консумация на сурови яйца
  • Лекарства (барбитурати, антибиотици)
  • Стомашно-чревни оплаквания
  • Генетичен дефект

Как се изразява недостигът на биотин?

За щастие дефицитът на витамин В7 е рядък. Ако има недостиг, това може да се изрази със следните симптоми:

  • Косопад
  • чупливи нокти
  • Кожни обриви, възпаление, зачервяване
  • Нездравословни промени в цвета на кожата и косата
  • мускулна болка
  • гадене
  • анорексия
  • слабост
  • Умора и вялост
  • Нервни разстройства
  • депресии

Недостатъкът винаги трябва да бъде изяснен и лекуван от лекар. За да няма дефицит на първо място, трябва да се осигури балансирано и разнообразно хранене и здравословен начин на живот.