Билковият чай облекчава много заболявания
Много билки от градината на практика се използват само като подправки. Срамота е, защото има някои добре познати билки, на които можете да се наслаждавате като чай, използвани срещу различни заболявания и препоръчани както от конвенционалната медицина, така и от природната медицина.
По-долу са дадени няколко от най-често срещаните билки, които могат да бъдат намерени практически във всяка градина и които отдавна са се доказали като лечебни билки.
Коприва (Urtica dioica)
Твърди се, че копривата е едно от най-старите лечебни растения. Съдържа много витамини и минерали. На копривата се придава много значителен ефект при отслабване или за детоксикация, например като пролетно лечение или при състояния на изтощение.
Последното може да бъде и резултат от дефицит на желязо, което може да доведе до анемия. Копривата съдържа много желязо и фолиева киселина, които подпомагат образуването на кръв. Чаят от коприва съдържа и калиеви соли, които активират метаболизма, имат положителен ефект върху черния дроб и жлъчката и насърчават отделянето на урина. Копривата като тоник за лице също се казва, че помага при акне и екзема. При остеоартрит и остра форма на артрит копривата има аналгетичен и противовъзпалителен ефект.
Други оплаквания, при които се препоръчва коприва:
- Инфекции на пикочните пътища, раздразнителен пикочен мехур
- Камъни в бъбреците и пикочния мехур
- Доброкачествено увеличение на простатата
- За понижаване на кръвното налягане
- Укрепване на защитата
Пресни листа от градината могат да се използват като салата или като задушени зеленчуци. Семената на копривата съдържат различни микроелементи и хормоноподобни вещества, поради което семената се препоръчват при нарушения на либидото, проблеми с плодовитостта при мъжете и за стимулиране на производството на мляко.
Не е за нищо, че гурме готвачите са открили копривата за себе си и я предлагат като супа, смути или зеленчук.
Джинджифил (Zingiber officinale)
Джинджифилът расте в тропиците и субтропичните райони. Джинджифилът обаче се отглежда и във Франция. Основният доставчик вероятно е Индия.
Коренът на джинджифила придобива значение с пристигането на традиционната китайска медицина (TCM) и азиатската кухня в нашите географски ширини, също така в нашата кухня и в натуропатията така или иначе.
Джинджифилът се използва както за солени, така и за сладки ястия. В китайската медицина джинджифилът се счита за най-доброто лекарство. Пикантният чай от накълцания корен от джинджифил може да се използва при гадене, запек, гадене, но също така и при възпаления и други оплаквания на стомашно-чревния тракт. Джинджифилът се препоръчва особено за хора с болест на бременността и пътуване.
Китайците също използват джинджифилова вара за укрепване на имунната система. Благодарение на антибактериалния си ефект, поради това джинджифилът се препоръчва и при настинки и болки в гърлото. Също от китайската медицина идва съветът, че джинджифиловият запас трябва да помага при липса на енергия и световъртеж.
Приготвяне на чай от джинджифил: Нарежете корена от джинджифил и оставете да къкри леко във водата. Може да се добави и лимонов клин, ако имате настинка. Джинджифилът също може да бъде настърган и да се излее с гореща вода. През лятото чай от джинджифил, който се наслаждава на студ, е прекрасно утоляване на жаждата.
Цветя от лайка (истинска лайка, Matricaria chamomilla)
Факт е, че чаят от лайка действа при много различни заболявания. Спазмолитично, противовъзпалително, насърчава зарастването на рани, антибактериално - това са най-важните атрибути, свързани с лайка.
Чаят от цветя от лайка се използва най-често при респираторни заболявания, стомашно-чревни оплаквания (особено спазми и възпаления), болезнени менструални симптоми, а също и за успокояване. В случай на инфекции в орофаринкса, можете да правите гаргара със студен чай от лайка.
Цветята на лайка също могат да се използват като добавка към вани и обливания (особено при възпаление в областта на гениталиите).
Важно: Страдащите от алергия, които са чувствителни към семейството на царевицата, не могат да използват цветя от лайка - нито външно, нито вътрешно. Цветята на лайка също не трябва да се използват за изплакване на очите.
Липов цвят (Tilia platyphyllos)
Консумира се предимно при настинки, раздразнено гърло, възпалено гърло или грип. Липовите цветове също имат релаксиращ и антиконвулсивен ефект, поради което могат да се използват и при храносмилателни проблеми, главоболие, мигрена или нарушения на съня.
Мента (Mentha × piperita)
Ментата първоначално идва от кръст от различни монетни дворове. Ментата обаче е единственият вид мента, която има толкова високо съдържание на ментол и каравана - именно това й дава името и нейния инхибиращ микробите ефект. През 2004 г. ментата бе обявена за лечебно растение на годината.
Ментовият чай има особено успокояващ и спазмолитичен, антибактериален и антивирусен ефект. Популярният билков чай най-често се препоръчва при стомашно-чревни оплаквания (диария, гадене, метеоризъм). Също така се казва, че ментата има релаксиращ ефект върху чревните мускули при хроничен синдром на раздразнените черва. Ако стомашните лигавици са повредени, ментовият чай трябва да се ползва, смесен с лайка.
При настинки с кашлица и хрема, ментовият чай има отхрачващо действие. Ментовият чай се препоръчва и при главоболие. Болкоуспокояващият ефект на ментовото масло върху слепоочията е добре известен. Ментовото масло също може да помогне срещу херпес - особено като ранно лечение. Ако се появи назална конгестия, 1-2 капки ментово масло могат да се вдишат в топла вода.
Тъпите наранявания (без отворена рана) могат да бъдат лекувани със спрейове от мента, тъй като етеричните масла от мента имат охлаждащ ефект.
Много води за уста и дъвки съдържат ментол, който все още често се получава от екстракти от ментовото растение и ви дава свеж дъх.
Важно: Не използвайте ментови масла върху деца. По същия начин хората с чувствителен стомах не трябва да използват мента. Поглъщането на масла може да причини гадене и повръщане.
Розмарин (Rosmarinus officinalis)
Много малко хора обаче знаят, че розмаринът може да се използва и като лечебна билка.
Изсушените или пресни игли като инфузия казват, че облекчават главоболието и менструалните спазми. Без никакъв кофеин, розамаринът има стимулиращ и стимулиращ ефект, поради което чай от розмарин трябва да се пие сутрин, но е полезен, ако кръвното налягане е твърде ниско или ако сте слаби.
В същото време розмаринът има релаксиращ ефект и следователно може да се използва и при стрес, безпокойство и мускулно напрежение. Розмаринът се препоръчва и при храносмилателни разстройства и заболявания на храносмилателните органи (възпаление на стомаха, чернодробни заболявания).
Важно: Бременните жени не трябва да пият чай от розмарин.
Градински чай (салвия)
Градинският чай действа успокояващо и антибактериално при възпалено гърло и кашлица. Хладкият чай от градински чай може да се използва за изплакване или гаргара в устата и гърлото.
За градинския чай дори се казва, че е противогъбично средство, което означава, че може да убива гъбички. Жените в менопауза се кълнат в настойки от градински чай срещу горещи вълни и за спокоен сън. В случай на храносмилателни разстройства може да се добави лайка - тогава инфузията има релаксиращ и успокояващ ефект.
Листата на градински чай могат да се събират целогодишно. След отрязването през лятото младите листа могат да бъдат изсушени или замразени.
Важно: Не пийте градински чай по време на бременност и кърмене.
Мащерка (тимус)
Като подправка мащерката е универсална и често се използва в зеленчуци и месо. Но не само заради добрия си вкус - мащерката е и храносмилателна и противодейства на метеоризма. Когато се ползва като чай, мащерката също има висок антибактериален ефект, поради което се казва, че чаят от мащерка има успокояващ ефект при настинки, кашлица и възпалено гърло.
Дива майорана (риган, дост)
Дива майорана (също риган или дост)
Риганът е италианската билка, която е може би най-често използваната в средиземноморската кухня.
Китайската медицина препоръчва риган при треска, остри стомашно-чревни заболявания (гадене, повръщане, диария) и кожни проблеми.
Чревните паразити също могат да се борят с риган. Смята се, че полифенолите, съдържащи се в ригана, имат антиоксидантен и антибактериален ефект. Чаят от цвят на риган може да се използва срещу кашлица и инфекции в устата и гърлото.
Важно за използването на лечебни билки!
Билковите чайове или домашните лекарства също могат да причинят странични ефекти. Те обикновено не са подходящи за всички - дори и за деца.
Особено страдащите от алергии трябва да говорят със своя лекар, преди да използват билки. В случай на остри оплаквания, които продължават повече от седмица или се повтарят периодично, обикновено се препоръчва консултация с лекар. Същото важи, разбира се, и за оплакванията, които се появяват след употребата на такива лечебни билки.
Важно тук: Ако е възможно, носете използваната билка или снимка на нея на посещение при лекаря.
Относно инхалациите: Използвайте само топла вода. Има риск от изгаряния, ако водата е гореща. Прочетете внимателно инструкциите за употреба на инхалационните устройства преди употреба.
Маслени приложения: По принцип никога не използвайте върху деца и кърмачета.