Безглутеново руло с чийзкейк с ягоди - диета без глутен

Въпреки че ягодовото сладко се предлага целогодишно, безглутеновото руло от извара с пресни ягоди е най-вкусното. Лесно се прави и много готино!

чийзкейк

Ако не сте достатъчно рутинен a при печене на безглутенов пандишпан, Предлагам ви да разгледате по-ранна публикация, в която ви показвам подробно тайната с видео материали.

Другата тайна на ролката с пандишпан е, че основата на пандишпановия кекс все още трябва да се навие гореща на чиста кухненска кърпа. Така че оставете го да се охлади и чак тогава го напълнете с всичко, което ви харесва. Например с този пълнеж от извара от ягоди.

Съставки за 12-14 филийки:За пандишпана:
6 M яйца
щипка сол
100 г маркирано кафяво оризово брашно без глутен
20 г етикетирано безглутеново какао на прах
90 г пудра захар
½ mk сода за хляб
За крема:
50 dkg кремообразна извара
200 мл натурално крема сирене
100-120 г пудра захар
½ Ванилия, изстъргана вътре (по желание или ванилова захар)
1 необработена лимонова настъргана кора и половината сок
150 г ягоди

Заместници:

Вместо захар еритритол.