Без зърно Махни се от мен! Ulm Neu-Ulm - практика за малки животни Ралф Рюкерт
От Ралф Рюкерт, ветеринарен лекар

Трудно е да се повярва, че такава безобидна на вид дума като „без зърно“ е попаднала в списъка на първите десет думи, които карат кръвното налягане на ветеринарните лекари да се повишава. Но това е така!
Винаги е много трудно да се поддържа неутрален израз, когато ключовата дума „без зърно“ се използва в отговор на въпроса за диетата на кучето, обикновено с тон, който безпогрешно изразява твърдото убеждение на собственика, че това е би било очевидно предимство на съответния фураж.
Не искам да очерня това несъмнено съществуващо убеждение, че е направил нещо добро за кучето само по себе си, но в този случай това показва известна лековерност и известно нежелание да се признаят съществуващите факти. Като напомняне, фактите са онези упорити неща, които няма да изчезнат, ако спрете да вярвате в тях!
Етикетът „Без зърно“ не е нищо повече от маркетингова мярка на хранителната индустрия за животни, която е износена до границата на поносимото поради огромния си успех. Преди да възникне недоразумение: магазините Barf, разбира се, също са част от фуражната индустрия.
За да предвидя следващото възражение: Да, като ветеринарен лекар, аз също съм номинално част от веригата за дистрибуция на фуражни компании, но само когато става въпрос за индустриално произведени диети за болести, които в най-добрия случай съставляват 1 процент от общите ми продажби. Освен това повечето диетични храни, които предпочитам, съдържат зърнени храни. Така че определено не съм член на беззърнестия картел.
Колко дълго кучето се лута във времето с нас, хората, все още е научно противоречиво. Във всеки случай ще бъдат 30 000 години. Това също така гарантира, че кучето вече е преживяло неолитната революция (преход от живот като ловец и събирач към земеделие и животновъдство) като наш близък партньор. Най-късно в контекста на това развитие, което се е случило между 10 000 и 5000 г. пр. Н. Е. В продължение на хиляди години (за „революция“, която е доста лежерна), кучето трябва да се храни на диета не само с лов или клане на отпадъци, но и с висококачествено нишесте Адаптиране на зърното, което той успя да направи много бързо поради бързата си последователност от поколения.
В по-нататъшния ход на общата история трябва да е имало много периоди, в които месото и дори отпадъците от кланиците да са били твърде ценни, за да бъдат просто хранени на кучета, и в които кучетата са били хранени с много по-високи пропорции от растителни хранителни вещества, отколкото един би било счетено за осъществимо днес. Този тип диета, която често е необходима от чиста необходимост, разбира се е оказала силен селекционен натиск върху видовете кучета, което е довело до факта, че кучетата вече са в състояние да се справят с много повече сила от вълците. Следователно добре известната и глупава поговорка „Вълкът не отива в нивата на зърното“ може да бъде уверено поставена в кошчето.
Нито едно куче не е като друго. Така че преди безброй безсмислени доклади да се появят в коментарите към тази статия, че вашето собствено куче има алергия или непоносимост към зърното: Да, има няколко такива индивида! Техният дял в общата популация на кучета е в много ниския едноцифрен процент и по никакъв начин не оправдава храненето на всички кучета без зърно.
Но защо съм толкова разстроен? Какво толкова не е наред с храненето на всички кучета без зърно, така да се каже, като профилактична мярка? Е, просто е: Този маркетингов трик и неговите далечни последици по принцип са престъпление срещу тази планета!
Грегъри Окин, професор в Калифорнийския университет, направи груба оценка в наскоро публикувана статия, че американските кучета и котки поглъщат 25 процента (една четвърт) от калориите от добитъка. Ако американските кучета и котки трябваше да формират независима нация, това би било петият по големина потребител на месо в света. Имайте предвид, че сега говорим само за всички американски кучета и котки.
По-нататък професор Окин изчислява (отново само за САЩ), че производството на това огромно количество животинска храна причинява около 64 милиона тона парникови газове, еквивалентно на целогодишното движение на 12 милиона моторни превозни средства. Това са цифри, които могат да ви заболят главата и като собственик на домашен любимец не бива просто да ги изтривате от масата.
Нека го кажа умишлено провокативно: Типичният собственик на кучета днес (съжалявам, това не е сексизъм, в ежедневието си като ветеринарен лекар трябва да се занимавам със собственици на кучета до над 80 процента) е сравнително млад и може да ги избере поради загриженост за околната среда Зелените се отнасят толкова добре към хуманното отношение към животните, че тя сама яде вегетарианска или дори веганска диета и - бодлива кучетата си (в идеалния случай само с месо) или алтернативно храни фураж от висок клас с максимално съдържание на месо. Нещо хапе, поне според мен!
Фактите просто не оправдават сляпото следване на ажиотажа относно храненето с изключително висок дял месо (обикновено със съзнателното избягване на - пуфин! - странични животински продукти). По-голямата част от кучетата нямат предимства от това и в същото време екологичното „въздействие“, обяснено по-горе и изчислено от Okin за САЩ, наистина се засилва.
Имайте предвид: не говоря за вегетарианската или веганска диета на кучетата. Но би било изключително полезно - както здравословно, така и екологично - да давате на кучето само толкова месо и животински мазнини, колкото наистина му е необходимо, и не повече! Значително количество от необходимото енергийно съдържание може да дойде от продукти на растителна основа - и да, разбира се от зърнени култури - без никакви щети.
Независимо дали ни харесва или не, ние, собствениците на кучета и котки, ще трябва да помислим за тези връзки. В противен случай може да се случи някой друг да го направи и - ако той има властта да го направи - да започне да издава подходящи разпоредби. С оглед на номерата, дадени от Окин, които според мен са наистина плашещи и като се има предвид фактът, че собствеността на домашни любимци също се увеличава бързо в изключително многолюдни държави като Китай, глобалното екологично въздействие на състава на кучешката и котешката храна рано или късно ще настъпи (и с право!) станете тема.
Окин споменава друга връзка, която като собственик на куче със сигурност може да предизвика угризения: ако делът на калориите от животинска продукция в диетата на американските кучета и котки бъде намален само с една трета, това количество ще покрие общите нужди на над 5 милиона души. Докато ситуацията с храните в света е такава, каквато е, т.е.не е наистина достатъчна и това трябва да се отдаде не на последно място на високата консумация на месо в богатите нации, ние също трябва да храним нашите хоби животни с толкова животински продукти, колкото наистина им е необходима . И не бива да се преструваме, при абсолютна погрешна преценка на фактите, сякаш нашите кучета ще паднат мъртви от определена част от растителни продукти или странични животински продукти.
Кучетата и котките, единствените домашни любимци, които охотно живеят с нас, са факт от живота. Винаги ще има хора, които не могат да си представят живота без тях. Дори не трябва да започваме да говорим за това да не отглеждаме тези животни по екологични причини. Лично аз обаче бих могъл да се справя само много зле с идеята, че някой някъде трябва да умре от глад, просто защото съм на напълно погрешно мнение, че кучето ми може да премине здраво през живота си само с абсолютно прекомерна луксозна диета.
О, да, една последна точка, която разбира се не бива да се пренебрегва с оглед на тази аргументация: колкото по-малко е кучето, толкова по-тесен е екологичният му отпечатък, разбира се.
И в самия край, защото този въпрос непременно ще дойде: Как да храня кучето си? Повечето редовни читатели го знаят, но за пълнота трябва да се спомене отново: My Terrier Nogger се храни по революционния метод ABAM, който разработих, т.е. с много билкови продукти, включително зърнени храни във всички възможни форми;) .
До скоро, ваши
© Kleintierpraxis Ralph Rückert, Römerstraße 71, 89077 Ulm
Можете да направите връзка към тази статия или да я споделите във Facebook или GooglePlus по всяко време и без мое разрешение. Всяко дублиране или повторно публикуване, независимо дали в електронен вид или в печат, може да се извърши само с мое писмено съгласие. Одобрената от мен републикация трябва да остави съответната статия напълно непроменена, т.е. без пропуски, допълнения или акценти. Преобразуването в други файлови формати като PDF не е разрешено. В печатните медии към статията трябва да се приложи пълната информация за източника, включително началната страница на моята практика; за онлайн републикация също се изисква кликваща връзка към началната страница на моята практика или оригиналната статия в блога.