Beef Jerky - Рецептата

Говеждо месо е рецепта за месо, нарязано на тънки ивици, което се маринова преди сушене. Рецептата идва от инките и някога е била направена от лама или алапага. Той направи възможно запазването на месото за дълго време и е и първото средство за консервиране! Богат на протеини, той има предимството да бъде дълготраен и ще служи като закуска, аперитив и дори може да се вмъкне в сандвич по време на вашите пикници. Силно ви съветваме да опитате тази вкусна рецепта, която да вземете със себе си навсякъде !

150 г ситно нарязано говеждо месо (тип карпачо)
10 cl сос Уорчестър (английски сос)
10 cl соев сос
1 чаена лъжичка пипер
1 чаена лъжичка червен пипер
1/2 чаена лъжичка лют червен пипер
1 чаена лъжичка чесън на прах
1 чаена лъжичка лук на прах
1 супена лъжица мед