Бъдещето на наргилето в очите на закона, HoReCa-юрист

Трябва веднага да кажа, че са извършени незначителен брой проверки по отношение на наргилетата в Русия като цяло. Това до голяма степен се дължи на факта, че Роспротребнадзор е призован да контролира „закона за борба с тютюна“ и докато неговите инспектори отиват в заведенията за обществено хранене с проверки и това обикновено е до шест вечерта, не е прието да пушите наргиле . Следователно максимумът, който можете да срещнете, е глоба за отсъствието на знак за забрана на тютюнопушенето (между другото, той е доста голям, така че проверете дали виси във вашето заведение - близо до входа и близо до тоалетната). Медиите обаче периодично проблясват истории със скандална корица за поредния наргиле бар с участието на органите на вътрешните работи. Например, ето случай в Казан .

Така че трябва да се примирите с факта, че е абсолютно незаконно да търгувате с наргиле и да обърнете внимание на предотвратяването на негативните последици от проверката.

Ето само няколко съвета за наргиле заведения:

Не съхранявайте тютюна на видно място и, ако е възможно, самите наргилета с въглища, печки, кадилница и други прибори за наргиле;
Под ръка имайте парни камъни и (или) смеси без тютюн (за предпочитане с придружаващи сертификати) - в този случай винаги можете да заявите, че нямате наргилета за тютюн;
Не съхранявайте целия тютюн в заведението (пазете само най-важното);
Съберете минимални документи за тютюн, поне някои акцизни марки - ако се открие тютюн, тогава поне някои от нарушенията могат да бъдат отстранени и конфискуването на целия тютюн може да бъде избегнато;
Да се включи адвокат още по време на одита, а не при издаване на глоба, защото 50% от успеха при обжалване на глоба е компетентна подкрепа на одита.