Авокадо на ден за щастлива микробиота - Др
Авокадо на ден за щастлива микробиота
При възрастни със затлъстяване или с наднормено тегло, включването на авокадо в ежедневната им диета би имало благоприятно въздействие върху чревната им микробиота.
Разпознават се връзките между излишното затлъстяване и променената гастроинтестинална общност от микроорганизми. Но остават противоречиви данни относно разликите в микробиотата, свързани със затлъстяването в микробиотата. Те също присъстват в микробни и метаболитни отговори на диетични интервенции при лица със затлъстяване или с наднормено тегло.
Летливите мастни киселини са метаболити, получени от микробна ферментация. Те включват късоверижни мастни киселини и разклонени мастни киселини. Те се произвеждат от микробния метаболизъм на протеини и въглехидрати, главно от храната.
Докато мастните киселини със средна верига обикновено се считат за полезни за метаболитното здраве, тяхната концентрация често е по-висока при хора със затлъстяване или с наднормено тегло. Следователно са необходими изследвания, за да се определи въздействието на хранителните подходи, които могат да модулират стомашно-чревната микробиота и концентрациите на летливи мастни киселини, за да повлияят на метаболитното здраве на хората със затлъстяване или с наднормено тегло.
Жлъчните киселини са стероиди, синтезирани от хепатоцити, съхранявани в жлъчния мехур и освободени в лумена на червата, за да емулгират хранителните мазнини и по този начин да улеснят тяхното усвояване. Жлъчните киселини могат да увредят стомашно-чревните микробни общности. Те могат да бъдат модифицирани и от микроорганизми в червата.