Аспержи по корейски - вкусни рецепти за оригиналната солена закуска

рецепти

Повечето домакини са склонни да правят нещо необичайно, но вкусно, питателно. Напълно отговаря на аспержите с корейски изисквания. Ястие от соев продукт fuzhu, предлагано от специализирани китайски и корейски кулинарни отдели.

Как да готвя аспержи по корейски?

Ресторантите, предлагащи екзотична храна, могат да вкусят типично за Изтока, но някои стопани избират да учат за себе си като домашни аспержи в Корея. За да се направи закуска на основата на фучу, продуктът трябва да бъде правилно приготвен и да се спазва определена технология за готвене, която включва следните процеси:

  1. Първото нещо, което корейските аспержи остават във водата за 24 часа, е да се отървете от сковаността.
  2. След това продуктът беше напълно изпразнен от вода.
  3. Направете рокля, защото можете да смесите следните съставки: лук, чесън, оцет, соев сос, масло, захар, сол, подправки.
  4. Зареждането с гориво се излива фучу и други съставки като моркови.
  5. Храната е в добре напоена, охладена форма за 10 часа в хладилник.

Дресинг на аспержи в корейски стил - рецепта

Гарантирането на успешен пот се прави точно от корейците. Направен е от подправки, които образуват цял ​​букет от вкусове. Изключително важно е да се поддържа правилното съотношение. Има много рецепти за пълнене, от прости до сложни. Най-популярна е класическата версия.

  • аспержи - 200 г;
  • Чесън - 3 скилидки;
  • Лук - 1 брой;
  • соев сос - 3 с.л. л;
  • подправки;
  • захар - 1 с.л. л;
  • оцет - 5 с.л. л;
  • масло - 2 с.л. л.

  1. Запържете лука. Извадете чесъна.
  2. Смесете соса с оцета, добавете подправки, захар и сол.
  3. Охладете маслото, разбъркайте чесъна, изсипете сместа от фучу. След това добавете останалите части.

Аспержи с корейски моркови

Давайте на fuzhu постоянна диета поради броя на ползите, които продуктът има: нискокалоричен, но високобелтъчен протеин, който несъмнено е полезен в диетата. Корейските аспержи, чиято рецепта е проста и достъпна, се приготвят от прости съставки: моркови, чесън и оцет.

  • аспержи - 200 г;
  • моркови - 2 бр.
  • Чесън - 3 скилидки;
  • масло - 100 мл;
  • захар - 1 с.л. л;
  • оцет - 5 с.л. л;
  • подправки.

  1. Бели аспержи, корейски, накиснати за един ден, нарязани на парчета.
  2. Разтрийте морковите, извадете чесъна, разбъркайте всичко с фучу.
  3. Смесете масло, подправка, захар и сол, оставете да заври и изсипете оцет.
  4. Смесете купата със смес и разбъркайте. Приберете в хладилника за 4 часа.