Artur Auernhammer Компетентността в приготвянето на храна трябва по-скоро да бъде закрепена
Реч за хранителната политика
Г-н председател, благодаря ви много за вниманието към животните. - Дами и господа! Уважаеми министър на храните, Да, правилно е, че обсъждаме храненето и че двама мъже също участват в този дебат. Защото - дами, не го приемайте лично - почти 50 процента от германките са с наднормено тегло. Но - господа, моля, приемете това лично - почти две трети от мъжете са с наднормено тегло.
(Rainer Spiering [SPD]: Но никой от нас!)
И това трябва да ни накара да се замислим.
Дами и господа, има много причини. По-специално по време на коронарната криза видяхме, че много хора тичат до супермаркета и купуват неща, които може би не са купували преди. Понастоящем има хиляди пакети брашно и мая в частни домакинства, където хлябът никога не е бил печен. Това ни показва, че компетентността за боравене с храна, че компетентността за това как произвеждам храна, как приготвям храна, всъщност е твърде малко закрепена в нашето общество. Купуваме най-скъпите вградени кухни и най-евтините хранителни стоки, а това не върви, дами и господа.
Бих искал да спомена още едно нещо ясно. Когато обсъждаме храненето, има какво да обсъдим в областта на образованието, информацията и декларирането. Но трябва да обсъдим и как се държим, как се движим. Движим се твърде малко. Особено по времето на Корона, по време на домашния офис, населението на Германия не се увеличава - това ще дойде едва след девет месеца - а увеличава теглото си.
Следователно е важно тази корона мазнина да изчезне, да се върнем към спортните дейности, че ние - благодарен съм за това - можем да правим спортни дейности отново на открито; трябва да направим това отново. Трябва да подкрепим ангажимента в спортни клубове и фитнес студия навсякъде, за да можем да станем по-активни отново. Защото само тези, които спортуват достатъчно, ще изгорят калориите,
(Харалд Ебнер [BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN]: Няколко оживени поговорки!)
и затова го поддържа здрав, дами и господа.
Тук можем да обсъдим много за грамотността и образованието по хранене. Но голяма част от отговорността също е на държавите. Благодарен съм, че по-специално движението на жените в селските райони показа голяма ангажираност да създаде отделна тема в страните. Вярвам, че трябва да се намери нашата подкрепа, че страните в училищата отново предпочитат по-силно тези учебни единици и че ние връщаме децата си повече към съзнанието „Как да произвеждам храна? Как да приготвя храна? " Тогава ще имам здраво население дори след коронарна криза и това трябва да бъде нашата грижа.