Антивирусна супа от лук - GastroHobby

Напълнете наковалнята от кухнята!

Мисля, че този домашен антивирус работи добре в много домакинства сега. Останах с малко бульон сок от уикенда и си помислих, че ще го подновя. Преди го правех много вкусно, дори когато се разтваря във вода, тогава се изисква повече сол и черен пипер.

Състав:

1 голяма глава лук

4 скилидки чесън

4 направления пролетен лук

2 литра бульон сок

2 супени лъжици gm брашно

Сол на вкус и прясно смлян пъстър пипер

Подготовка:

Запържвам червения и пролетен лук, нарязан на тънки филийки, докато станат златисто жълти, след това, когато се зачервят, добавям счукания чесън, обръщам ги, поръсвам с брашно, разтопявам със супата/водата, сол, черен пипер и варя старателно.

---