Ананас ползи Ананас свойства Bio Havea

Ананас: свойства, добродетели и индикации

В билколечението именно стъблото се използва заради лечебните си свойства.

Имоти
Стъблото на ананаса съдържа голямо количество бромелаин, протеолитичен ензим, кръстен на „бромелия“, ботаническото семейство, към което принадлежи ананасът. Той действа, като разгражда протеините, улеснявайки смилането и източването им в тялото. На него се приписва и проникваща сила, поради което е препоръчително да се консумира ананас в диети, свързани със задържане на вода или целулит.
Манганът е второто интересно съединение в ананаса и е отличен източник. Този микроелемент действа като кофактор на няколко ензима и улеснява дузина метаболитни процеси. Той също така помага за предотвратяване на щети, причинени от свободните радикали.
100 г ананас осигуряват около една четвърт от препоръчителната дневна доза за витамин С. В допълнение към своите антиоксидантни свойства, този витамин допринася за здравето на костите, хрущялите, зъбите и венците. Освен това помага за защита срещу инфекции и насърчава усвояването на желязо от растенията.

---