Американска салата с ядки кашу и боровинки от Inchen8788
Американска салата с ядки кашу и боровинки
съставки
Американска салата с ядки кашу и боровинки
- 1 маруля айсберг
- 1 кутия ядки кашу, печени, осолени
- 1 ябълка, на четвъртинки
- 1 глава лук, на четвъртинки
- 110 грама слънчогледово олио или друго
- 2 супени лъжици захар (повече, ако искате)
- 1 щипка сол
- 1 супена лъжица горчица
- 2 супени лъжици маково семе
- 100 грама боровинки, сушени
- 150 грама извара, (зърнесто крема сирене)
15 минути
лесно
подготовка
- Салата Айсберг
Измийте марулята айсберг, подсушете я добре и я нарежете на малки парченца.
дресинг (може да бъде завършен и предишния ден)
1. Поставете ядките кашу в купата за смесване, 5 сек/ниво 5 накълцайте и прехвърлете.
2. Поставете ябълката и лука в купата за смесване и 5 сек/ниво 5 смачкайте. Натиснете надолу с шпатулата.
3. Поставете ядките кашу и всички други съставки с изключение на изварата в купата за смесване и 10 сек// ниво 2 смесват.
4. Смесете изварата на ръка и смесете дресинга с марулята айсберг непосредствено преди консумация.
