Алергия към домати причини, симптоми, диагностика, лечение компетентно за здравето на iLive

Специалист на статията

  • причини
  • Симптоми
  • Усложнения и последици
  • диагноза
  • Какви тестове са необходими?
  • Диференциална диагноза
  • лечение
  • С кого мога да се свържа?
  • Повече информация за лечението
  • предотвратяване
  • прогноза

причини

В днешно време хранителната алергия се счита за най-често срещаното заболяване в света. Има мисъл, че алергията към домати се дължи на факта, че те съдържат червен пигмент, което е причината за развитието на такава реакция при хората.

[12]

Причини за алергии към домати

Този тип алергия е известен като диета. Възниква поради алергична реакция на човек към едно от веществата в доматите - антоцианин или ликопен. Но също така трябва да се разбере, че понякога има случаи на непоносимост към различни химически добавки и други вредни компоненти, които попадат в доматите поради растежа им в производството - това са хранителни добавки нитрати, различни багрила и консерванти. Трябва да се отбележи, че докато самите домати могат да бъдат перфектно прехвърлени нормално.

Симптоми на алергии към домати

Симптомите на свръхчувствителност към домати са много подобни на тези при други непоносимост към храна. Те могат да се появят след 1-1,5 часа след консумация на алерген и само след няколко дни.

Най-честите симптоми на алергия към домати са както следва:

  • Болка в стомаха, диария и повръщане с гадене;
  • Бронхиални спазми, поява на конюнктивит, тежки пристъпи на бронхиална астма, както и непокътнат ринит;
  • Намаляване на кръвното налягане;
  • Слуз (особено гърлото и устните), тъй като кожата започва да се подува, има големи мехури, уртикария и силен сърбеж. Кожата става суха и груба;
  • Понякога алергията може да причини състояние на анафилаксия;
  • Кръвният тест показва повишена концентрация на имуноглобулин Е в серума - този фактор показва, че алергията е станала тежка форма. Ако този показател има средно ниво, това означава, че алергията е в латентна форма.

Алергия към жълти домати

Обикновено оранжевите или жълтите домати не причиняват непоносимост, тъй като нямат почти никакъв алерген, който съдържа много плодове, зеленчуци и плодове с червен цвят - антоцианин.

Алергия към поленов домат

Алергия към поленов домат понякога се появява по време на работа в оранжерия или в резултат на засаждане на разсад в градски апартамент. В този случай има голямо насищане на алергена във въздуха на малко, рядко проветриво помещение.

[3], [4]

Алергия към бебешки домати

Алергията към домати при дете може да се прояви веднага след първата употреба на този зеленчук. Тъй като децата, за разлика от възрастните, могат да имат различни усложнения, преди да дадат на детето си домати за първи път, родителите трябва да обсъдят този въпрос със своя педиатър.

[5], [6], [7]

Усложнения и последици

Ако не започнете своевременно лечение на алергии, това може да се превърне в хронична бронхиална астма или алергичен дерматит с течение на времето. И по-късно, след 3 години, освен непоносимост към домати, има и непоносимост към вълна, цветен прашец, козметика, нормален прах и други дразнители.

[8], [9], [10], [11], [12]

Диагностика на алергии към домати

Тест за приложение за откриване на алергична непоносимост, който може да се използва, за да се определи дали човек има повишена чувствителност към домати. За да проведете теста, трябва да намажете апликатора с проба от продукта (домат) и след това да го фиксирате на гърба на пациента за 1-2 дни. Ако е имало дразнене на отворените области на кожата, това показва непоносимост.

Тест за убождане, който определя алергия: Някои храни, които съдържат алергена, се поставят под кожата със стерилна игла. Ако по-късно човек има екзема, дразнене или мехури - това ще потвърди наличието на алергии.

[13], [14]

Анализи

Алергията към доматите се открива най-точно чрез кръвен тест. След контакт с алергена човешкото тяло започва да произвежда IgE - така наречените антитела към имуноглобулин Е - и анализът ви позволява да проверите за наличието на тези вещества в кръвта. Ако резултатът от теста е положителен, със сигурност може да се каже, че човек има алергия към домати.

[15], [16], [17]

Какви тестове са необходими?

Диференциална диагноза

Хранителната алергия трябва да се разграничава от отравяне, психични разстройства, метаболитни нарушения, заболявания и аномалии на стомашно-чревни инфекции. В допълнение, трябва да се извърши диференциална диагноза на състоянието на имунодефицит, предозиране на лекарства, неуспех на дизахаридазата, ендокринна активност на панкреаса, както и нарушения на ендокринната система, IBS, глутенова ентеропатия и така нататък.

С кого мога да се свържа?

Лечение на алергии към домати

Премахването на алергията към доматите може да стане със специална диета. Както всяка друга непоносимост към храна, тя трябва да се лекува чрез елиминиране на алергена от хранителната дажба. За целта спрете да ядете домати и производни от него - кетчуп, всякакви червени сосове и доматени сокове. Освен това винаги трябва с голямо внимание да изучавате състава на всякакви ястия, които ще използвате. Тъй като е известно, че антигените, които са причините за алергията, могат да бъдат премахнати чрез термична обработка, трябва също да опитате да използвате варени зеленчуци вместо пресни.

Лекарства

В медикаментозната терапия могат да се използват следните лекарства:

Антихистамини, които помагат за подобряване на състоянието, намаляват тежестта на симптомите. По принцип лекарите предписват такива лекарства: димебон и диметини, както и дифигидрамин и доксиламин; също Kestin и Clemastin, Mebrogolin, Loratadin и Meklosin. Prometazine, Sephivenadine и Telfast могат да бъдат предписани, както и fexofenadine; Цетиризин, хифенадин и ципрохептадин.

Можете да консумирате лекарства само с назначаването на лекар. Курсът на лечение продължава около 2-3 седмици.

Глюкокортикоиди, премахнете възпалението. Тези добавки включват хидрокортизон, бетаметазон, триамцинолон и флутиказон. Освен това могат да се предписват преднизолон, дексаметазон и ацетонид флуоцинолон.

Епинефрин, прилага се интрамускулно. С помощта на това лекарство мускулите на дихателните пътища се отпускат, като по този начин облекчават нарушеното дишане. Използва се, когато съществува риск от анафилаксия.

Бронходилататорът, който помага за премахване на симптомите на бронхиална астма.

Лекарства, които премахват диарията: атапулгит, както и хидролизиран лигнин.

Лекарството против повръщане Меклозин.

Кортикостероиди, които се предписват само при алергии в тежка форма. Те трябва да се консумират изключително на кратки курсове, тъй като продължителната употреба може да доведе до сериозни усложнения.

Серотонергично лекарство Ципрохептадин.

Сорбенти, включително: атапулгит, калциев карбонат, хидролитичен лигнин, лактофилтрум и също филтрум. Освен това назначете Enterosgel и Eubikor.

Процесът на десенсибилизация се извършва чрез прием на Zaditen (Ketotifen) в продължение на 1,5-3 месеца - 1 mg 2/ден.

Алтернативно лечение и лечение с билки

Методи за алтернативно лечение на алергии:

  • Рецепта номер 1. Отвара от билки. Към съставките на 1,5 с.л. Корен и корда на валериана, както и 1 с.л. Мащерка, риган, виолетови листа, коприва и лайка, корен от женско биле и трева от хвощ.

Пригответе тинктурата, както следва: вземете 2 супени лъжици. Нарязани билки и ги залейте с 0,5 литра вряла вода. Варете този бульон за 5 минути, след което го отцедете. Трябва да използвате тинктура за 0,5 стека. Четири пъти на ден.

  • Рецепта номер 2. Тинктура, която помага за премахване на алергени. Сред съставките на 1 с.л. Кора от морски зърнастец, корен от женско биле, корен от репей и глухарче, както и плодове от резене.

Приготвяне на тинктурата: нарежете съставките и разбъркайте, след което покрийте 5 с.л. Смес в термос. След това бульонът трябва да се влива в продължение на 12 часа и след това да се филтрира през сито. Трябва да използвате отвара от 0,5 чаша. Преди хранене (за 30 минути). Необходим е многократен прием до момента, в който всички симптоми на заболяването изчезнат.

  • Рецепта номер 3. Билков чай ​​от кръглата. Сред компонентите: 1,5 стека. Вряща вода и 1 с.л. епизод.

Подготовка: Поставете разфасовката във вряща вода и я оставете да се накисва за 20 минути, след това прецедете през сито. Трябва да пиете през целия ден, като го замените с обикновен чай или кафе. Не забравяйте, че трябва да варите прясна порция билки за всяко ново време.

  • Рецепта номер 4. Колекция, която помага за премахване на хранителната алергия. Сред съставките: 5 части билки, листа от градински чай и корен от метличина, 10 части цвят на чашката, 3 части корен от алант и 2 части корен от женско биле.

Пригответе тинктурата по този начин: смелете компонентите на тинктурата, 1 супена лъжица. Получената смес се излива в термос и след това се излива с вряща вода (250 g). След това оставете бульона за 8 часа и след това прецедете през сито. Пийте тинктура, от която се нуждаете четири пъти на ден, преди да ядете.

[18], [19]