Алчен сапиенс Отслабване, изгаряне на мазнини dr

Прекарваме близо 10 години от живота си в ядене. Това не е толкова лошо съотношение, ако напр. оприличаваме се на слон, защото те прекарват повече от 4/5 от живота си в ядене.

алчен

През 1990 г. всички кремове, кисело мляко и кефир в САЩ бяха „без мазнини“, но американците бяха дебели като никой друг в света. Храните с ниско съдържание на мазнини насърчават тялото да „изяжда“ много повече въглехидрати, а излишните погълнати въглехидрати се превръщат директно в мазнини и се отлагат в тялото.

Диетата има смисъл само ако намалите количеството мастна тъкан. Трябва обаче да се знае, че 1 кг мастна тъкан съдържа 7000 калории, което осигурява енергия на средностатистически човек за 3-4 дни при леки физически натоварвания.

Какво се случва, когато намалим приема на въглехидрати?

Е, отначало виждаме впечатляващ резултат, защото въглехидратите (черния дроб, мускулната тъкан), съхранявани в тялото, са достатъчни. Всеки грам захари свързва 2,7 g вода. По този начин запасите от захар се изчерпват и водата, която свързват от тях, напуска тялото, така че загубата на тегло от няколко килограма, наблюдавана през първата седмица, се дължи почти чисто на загуба на вода.

Но тялото не може да бъде бито толкова лесно. Ако нямате достатъчно въглехидрати, започвате да разграждате собствените си протеини и да ги превръщате в захар. По този начин започвате да губите ценна мускулна тъкан, костна тъкан и не на последно място мастна тъкан.

Тогава как да изгаряме мазнини?

1. Необходими са леки упражнения за поне 40 минути на ден (в този случай загубата на мазнини не води до намаляване на мускулната маса).
2. Консумирайте хранителни вещества, които имат нисък гликемичен индекс (т.е. имат нисък ефект на повишаване на кръвната захар).