Агнешка салата, гъби и патица салата рецепта за агнешка салата, гъби и патица - Marmiton

Съставки

g бели гъби (пресни)

пушено патешко филе (количество според вашия вкус)

скилидка чесън (според вкуса)

Доста пикантен винегрет

Почистете и измийте салатата. Обелете и нарежете гъбите на ивици.
Обелете и нарежете чесъна възможно най-тънко.
Отстранете мазнината от патицата, нарежете я на тънки филийки (ако все още не е направено по време на покупката), след това на малки парченца.
В чиния (или купа за салата) поставете салатата на дъното. Поставете патицата в средата на съда, след това гъбите отстрани (за да стане красива).
Разпръснете чесъна по цялото ястие, след което добавете винегрета, когато сте готови за сервиране.