9-те основни ползи за динята за здравето
Динята е вкусен и освежаващ плод, който също е полезен за вас.
Това е само 46 калории на чаша, но е с високо съдържание на витамин С, витамин А и много здравословни растителни съединения.
Ето и първите 9 ползи за динята за здравето.
1. Помага ви да хидратирате
Пиенето на вода е важен начин да поддържате тялото си хидратирано.
Яденето на храни с високо съдържание на вода обаче също може да помогне. Интересното е, че динята съдържа 92% вода (1).
Освен това високото съдържание на вода е една от причините плодовете и зеленчуците да ви помагат да се чувствате сити.
Комбинацията от вода и фибри означава, че ядете доста количество храна без много калории.
Динята има високо съдържание на вода. Това го прави хидратиращ и ви помага да се чувствате сити.
2. Съдържа хранителни вещества и полезни растения
Съединения
Що се отнася до плодовете, динята е една от най-нискокалоричните - само 46 калории на чаша (154 грама). По-малко е дори от плодове с ниско съдържание на захар като плодове (2).
Една чаша (154 грама) диня съдържа и много други хранителни вещества, включително тези витамини и минерали:
- Витамин Ц: 21% от дневния референтен прием (AQR)
- Витамин А: 18% от AQR
- Калий: 5% от AQR
- Магнезий: 4% от AQR
- Витамини В1, В5 и В6: 3% от AQR
Динята е богата и на каротеноиди, включително бета-каротин и ликопен. В допълнение, той съдържа цитрулин, важна аминокиселина.
Ето един от най-важните антиоксиданти в динята:
Витамин Ц
Витамин С е антиоксидант, който помага да се предотврати увреждането на клетките, причинено от свободните радикали.
Каротеноиди
Каротеноидите са клас растителни съединения, които включват алфа-каротин и бета-каротин, които тялото ви превръща във витамин А.
Ликопен
Ликопенът е вид каротеноид, който не се превръща във витамин А. Този мощен антиоксидант придава на растителните храни като домати и диня червен цвят и е свързан с много ползи за здравето.
Кукурбитацин Е
Кукурбитацин Е е растително съединение с антиоксидантно и противовъзпалително действие. Горчив пъпеш, роднина на диня, съдържа още повече кукурбитацин Е.
Динята е нискокалоричен плод с високо съдържание на някои хранителни вещества, особено каротеноиди, витамин С и кукурбитацин Е.
3. Съдържа съединения, които могат да помогнат за предотвратяване
Рак
Изследователите са изследвали ликопен и други отделни растителни съединения в динята за техните противоракови ефекти.
Въпреки че приемът на ликопен е свързан с по-нисък риск от някои видове рак, резултатите от проучването са смесени. Изглежда, че най-силната връзка до момента е между ликопен и ракови заболявания на храносмилателната система (1).
Изглежда, че намалява риска от рак чрез намаляване на инсулиноподобния растежен фактор (IGF), протеин, участващ в клетъчното делене. Високите нива на IGF са свързани с рака (3).
Освен това кукурбитацин Е е проучен за способността му да инхибира туморния растеж (4, 5).
Някои съединения в динята, включително кукурбитацин Е и ликопен, са проучени за техния потенциал за предотвратяване на рак, въпреки че резултатите от проучванията са смесени.
4. Може да подобри здравето на сърцето
Сърдечните заболявания са водещата причина за смърт в света (6).
Факторите на начина на живот, включително диетата, могат да намалят риска от инфаркт и инсулт чрез намаляване на кръвното налягане и нивата на холестерола.
Няколко хранителни вещества в динята имат специфични благоприятни ефекти върху здравето на сърцето.