Нощни медицински сестри каква диета при нощна работа

Захарта и мазнините ви приспиват. Какъв съвет ?

медицински

Съществува по-висок сърдечно-съдов риск поради „десинхронизация на биологичните ритми (...) Има хормони, които се адаптират, а други изобщо не; това е случаят с кортизола, инсулина и мелатонина ", обяснява д-р Laurence Plumey, диетолог (болница Necker, Париж).

"Нощната закуска трябва да се фокусира върху протеините и бавните въглехидрати, тъй като захарта и мазнините го приспиват. Следователно трябва да избягвате сладко кафе, сладки газирани напитки, сладкиши, пастет или сандвичи с колбаси", продължава тя.