90 секунди кето хляб не е само за булевард
Здравейте,
Не, не сте го чели. Наистина 90 секунди или 1,5 минути хлябът! Е, само парче, но ако искате да хапвате хранително всяка сутрин, с ниско съдържание на въглехидрати сандвич, тогава това е измислено за вас!

И да, това е рецептата Без глутен, и без лактоза и мляко. Освен това вегани може да се консумира и като съставка яйцата могат да бъдат заменени.
Знам, че не е цял хляб, но поне не изсъхва излишно, ако просто сте закусвали нещо друго за няколко дни.
Тази 90-секундна рецепта за хляб Keto може лесно да бъде направена от бадемово брашно или кокосово брашно, дори в микровълнова печка или обикновена фурна! Тъй като има няколко начина да го направим, нека видим какво трябва да добавим сега.
Рецепта с бадемово брашно
Тази рецепта ми харесва повече, защото бадемовото брашно ми е по-вкусно от кокосовото брашно. За тази версия ще ви трябва:
- 3 супени лъжици бадемово брашно (приблизително 21 g)
- 1 супена лъжица масло или разтопено масло (без лактоза или веган)
- Половин чаена лъжичка бакпулвер
- За голямо разбито яйце *
- Щипка сол (но това може да се пропусне, особено ако маслото е осолено)
Хранителна стойност в една порция хляб с бадемово брашно: 315 калории/29 g мазнини/5 g въглехидрати/2 g фибри/11 g протеин
Рецепта с кокосово брашно
Тази версия на рецептата е идеална за хора с алергии към бадем. Тъй като кокосовото брашно се усвоява по-добре от бадемовото, трябва да използвате по-малко от тази рецепта.
Състав:
- 1 и 1/3 супена лъжица кокосово брашно
- 1 супена лъжица масло или разтопено масло (без лактоза или веган)
- Половин чаена лъжичка бакпулвер
- Голямо разбито яйце *
- Щипка сол (но това може да се пропусне, особено ако маслото е осолено)
Хранителна стойност в порция хляб с кокосово брашно: 235 калории/20 g мазнини/5,7 въглехидрати/3 g фибри/8 g протеин
Приготвяне В микровълнова печка
За микровълнова фурна може да използвате квадратна микровълнова стойка.
- Първо добавете разтопеното масло или масло и го обърнете, за да стане маслено или мазно навсякъде.
- След това добавете всички останали съставки и разбъркайте с вилица. Добре е да оставите купата няколко пъти върху плота, за да премахнете въздушните мехурчета.
- Когато приключите, поставете го в микровълновата за 90 секунди на високо.
- Когато изминат 90 секунди, извадете и оставете да се охлади.
Приготвяне в традиционна фурна
Изберете топлоустойчив съд за фурната (Йена, керамика и др.).
- Първо добавете разтопеното масло или масло и го обърнете, за да стане маслено или мазно навсякъде.
- След това добавете всички останали съставки и разбъркайте с вилица. Добре е да оставите купата няколко пъти върху плота, за да премахнете въздушните мехурчета.
- Когато приключите, поставете във фурната при 190 ° C за 10 минути или до теста с иглата.